Tagesmenu vom 23 - Altersbetreuung Herisau

Restaurant Park Menüplan vom 10. Oktober bis 16. Oktober 2016
Romanescosuppe oder Salat
Bulgurburger mit grüner Currysauce
Zartweizen
Tomaten Provençale
Dessert
Fr. 14.50
Fidelisuppe oder Salat
Gnocchipfanne mit Steinpilzen, Kräuter
und Dörrtomaten
an weisser Portweinsauce
Dessert
Fr. 14.50
Montag
10. Oktober
Fr. 14.50
Dienstag
11. Oktober
Gemüsecremesuppe oder Salat
Vegetarische Capuns mit Käsesauce
überbacken
Gemüsegarnitur
Dessert
Gemüsecremesuppe oder Salat
Adrio mit Madagaskar-Pfeffersauce
Cappelletti
Brokkoli mit Mandeln
Dessert
Mittwoch
12. Oktober
Fr. 14.50
Romanescosuppe oder Salat
Pouletbrüstchen mit DörraprikosenBriesauce
Zartweizen
Tomaten Provençale
Dessert
Donnerstag
13. Oktober
Basilikumsuppe oder Salat
Gefüllte Peperoni auf pikanter
Tomatensauce
Polenta
Dessert
Basilikumsuppe oder Salat
Schweinsgeschnetzeltes Fitness
Polenta
Gedünstete Knackerbsen
Dessert
Fidelisuppe oder Salat
Glasierte Kalbsbrust mit Speck
Hausmacher Gnocchi
Gedünsteter Wirsing
Dessert
Freitag
14. Oktober
Preise
Gelbe Räbensuppe oder Salat
Schweinsvoressen mit Gemüsewürfeli
Kartoffelstock
Überbackener Lattich
Dessert
Samstag
15. Oktober
Vegimenu
Eierschwämmlisuppe oder Jus
Gehacktes und Hörnli
Hausgemachtes Apfelmus
Dessert
Sonntag
16. Oktober
Tagesmenu
Appenzeller Sametsuppe oder Jus
Rindsgeschnetzeltes Tolstoi
Gemischter Reis
Gemüsegarnitur
Saisonaler Blattsalat
Dessert
Fleischdeklaration :
Gelbe Räbensuppe oder Salat
Egliknusperli mit Tartarsauce
Petersilienkartoffeln
Überbackener Lattich
Dessert
Eierschwämmlisuppe oder Jus
Chäshörnli mit Röstzwiebeln
Hausgemachtes Apfelmus
Dessert
Appenzeller Sametsuppe oder Jus
Yasoyageschnetzeltes Tolstoi
Gemischter Reis
Gemüsegarnitur
Saisonaler Blattsalat
Dessert
Kalb-, Rind-, Schweinefleisch: Metzgereibetriebe Herisau und Schweiz
Lamm: Neuseeland Poulet: Frankreich/Schweiz
Fr. 14.50
Fr. 14.50
Fr. 22.00