Dem Braumeister über die Schulter geschaut Die KAB-Kreuzberggruppe Schwandorf ließ sich von Braumeister Martin Spießl in die Geheimnisse der Braukunst in der Familienbrauerei Jacob in Bodenwöhr einweihen. Das über 100 Jahre alte Unternehmen verfügt über modernste Produktions- und Abfüllanlagen und vertreibt mir ihren 65 Beschäftigten nicht nur das wohl bekannte wahrscheinlich beste Weißbier der Welt und andere Biere mit eigener Logistik im Umkreis von 65 km. Selbst nach Italien und Österreich bringen Speditionen den guten Gerstensaft. Das mehrmals ausgezeichnete Weißbier ließen sich die Teilnehmer in der Brauereigaststätte mit einer guten Brotzeit besonders gut schmecken. Wolfgang Meischner
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