Start_files/Rehmostschinken im Obstgarten

Rehmostschinken im Kräutermantel exquisit im Obstgarten verkostet
Im Obstgarten der Familie Wurm in St. Florian wurde der Rehmostschinken 2016 verkostet.
Der Ort der Verkostung war ebenso exquisit wie das Wildprodukt selbst.
In diesem Produkt sind drei oberösterreichische Urprodukte vereint, Reh, Most und Kräuter
der Region.
Alle haben eine Jahrtausende alte Tradition, sind unverfälscht, sehr geschmackvoll und vor
allem sehr gesund. Trotz dieser altbekannten Geschichte der Rohstoffe ist der RehMostschinken ein absolut neues Produkt im Lebensmittelbereich und ist ein Ergebnis der
erfolgreichen Zusammenarbeit der ARGE Wildbret Linz Land mit der Berufsschule Linz 10,
der HLBLA St. Florian sowie der Familie Wurm aus St. Florian.
Foto: Josef Michael Heibl
Die Kooperationspartner bei der Verkostung des Rehmostschinkens im Obstgarten der
Familie Wurm in St. Florian.
V. li. n. re.: Direktor–Stv. BDS DI Hildegard Hunger, Direktor DI Dr. Hubert Fachberger, SR
Mathäus Segner, Direktorin BD Mag. Marietta Dini, Johannes Wiesinger, Martin Hitzginger (3
B-Jg. der HLBLA St. Florian), Bezirksjägermeister Engelbert Zeilinger, Irene Wurm,
Leiter der ARGE WILL OStR Mag. Josef Nöbauer

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