Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Fleischsorten in den

07.10.2016 18:10:05
07.10.2016 / Küche Mensa am Park
Linsen-Eintopf mit 1 Wiener, 1 Brötchen
Linseneintopf mit Wiener
Brötchen
(Gl,R,S,T,2,3,8)
Kennz.: 2,3,8 / All.: / Inh.: S,R,T
Kennz.: / All.: Gl / Inh.: / odZ / V / V*
Putenbrustfilet gratiniert , 2 Beilagen (G,Gl,Mi,Sel,T,1)
Gratiniertes Hähnchenbrustfilet Tomate-Mozzarella
Sättigungsbeilage
Gemüsekomponente
Geflügelbratensoße
Kennz.: 1 / All.: Mi,Sel / Inh.: G,T
Kennz.: / All.: Gl / Inh.: / odZ / V / V*
Kennz.: / All.: Sel / Inh.: / odZ / V / V*
Kennz.: / All.: / Inh.: / odZ / V / V*
Pikante Sesamnudeln mit asiatischen Gemüse
(odZ,V,V*,Er,Gl,K,Sen,Ses,So)
Gericht aus der Menülinie "Mensa Vital"
keine Einzelkomponenten
Römisches Lammragout mit Backpflaumen, 2 Beilagen
(A,Gl,L,Sel,Su,T,1,5)
Sättigungsbeilage
Gemüsekomponente
Lammragout
Kennz.: / All.: Gl / Inh.: / odZ / V / V*
Kennz.: / All.: Sel / Inh.: / odZ / V / V*
Kennz.: 1,5 / All.: Gl,Su / Inh.: L,A,T
Kennzeichnung unter Vorbehalt! Bitte beachten Sie die Kennzeichnung in der Mensa.