Tagesmenu Vegimenu Preise Montag 03. Oktober Maiscremesuppe oder Salat Truthahn-Piccata Milanese Tomatenspaghetti Gedämpfter Romanesco mit Sonnenblumenkernen Dessert Maiscremesuppe oder Salat Zucchettipiccata mit Champignons Tomatenspaghetti Gedämpfter Romanesco mit Sonnenblumenkernen Dessert Fr. 14.50 Dienstag 04. Oktober Kerbelsuppe oder Salat Schweinsbratwurst mit Zwiebelsauce Röstithaler Gedünstete Räben mit Baumnussöl Dessert Kerbelsuppe oder Salat Tessiner Rösti (Tomaten, Basilikum und Mozzarella) Dessert Fr. 14.50 Mittwoch 05. Oktober 5-Kornsuppe oder Salat Hausgemachter Hackbraten mit Kräutersauce Kartoffelstock Vichy-Karotten Dessert 5- Kornsuppe oder Salat Auberginenröllchen mit würziger Reisfüllung Jogurtsauce Vichy-Karotten Dessert Fr. 14.50 Donnerstag 06. Oktober Gemüsecremesuppe oder Salat Rindsgeschnetzeltes Burgunder Art (Speck, Champignon, Rotwein) Cantarelliteigwaren Kohlrabiecken mit Kräutern Dessert Gemüsecremesuppe oder Salat Eierrollen mit Gemüse und Tofu gefüllt Kressesauce Cantarelliteigwaren Dessert Fr. 14.50 Freitag 07. Oktober Schwarzwurzelsuppe oder Salat Saltim-bocca (Schwein) mit Marsalajus Tomatenrisotto Gedünsteter Blattspinat Dessert Schwarzwurzelsuppe oder Salat Gebratenes Forellenfilet mit WeissweinDillsauce Tomatenrisotto Gedünsteter Blattspinat Dessert Fr. 14.50 Samstag 08. Oktober Brotsuppe mit Kümmel oder Salat Rippli und Speck Bouillonkartoffeln Sauerkraut Dessert Brotsuppe mit Kümmel oder Jus Käseknödel mit brauner Butter auf Sauerkraut Gemischter Salat Dessert Fr. 14.50 Sonntag 09. Oktober Restaurant Park Menüplan vom 03. Oktober bis 09. Oktober 2016 Kürbissuppe oder Jus Rindsschmorbraten an Alpenbitterjus Farbige Nudeln Gemüsegarnitur Saisonaler Blattsalat Dessert Kürbissuppe oder Jus Quornschnitzel mit Kräutersauce Farbige Nudeln Gemüsegarnitur Saisonaler Blattsalat Dessert Fr. 22.00 Fleischdeklaration : Kalb-, Rind-, Schweinefleisch: Metzgereibetriebe Herisau und Schweiz Lamm: Neuseeland Poulet: Frankreich/Schweiz
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