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Speiseplan für die Woche
vom 03.10. bis 07.10.2016
Übergangsmensa Hochschule Kammgarn
Montag, 03.10.2016 - Tag der deutschen Einheit - geschlossen
Dienstag, 04.10.2016
Seelachsfilet "Toskana" (Fi,Gl,La), Tomatensugo, Basilikumnudeln (1,Gl) und Salat
1
Fleischlose Alternative:
"Valess"-Schnitzel "Toskana" (1,Gl,Ei,La,Sl,V), Tomatensugo (V), Basilikumnudeln (1,Gl,V)
und Salat (V)
Studenten 2,40 € | Bedienstete 3,80 € | Gäste 4,75 €
2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) "Jäger Art" (3,Sf) mit Schwenkkartoffeln (1,5,Sw)
und Salat
Studenten 2,15 € | Bedienstete 3,50 € | Gäste 4,45 €
Mittwoch, 05.10.2016
Schafskäse überbacken mit Paprika, Oliven, Peperoni und Zwiebeln (6,La,V), dazu ein
1
Baguettebrötchen (Gl,V) und Salat (V)
Studenten 2,40 € | Bedienstete 3,80 € | Gäste 4,75 €
2
Cevapcici (Ei,So,R) mit Ajvar-Dip, Tomatenreis und Salat
Studenten 2,15 € | Bedienstete 3,50 € | Gäste 4,45 €
Donnerstag, 06.10.2016
"Fajita Pueblo" mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln (2,9,Sl,V),
1
dazu Sour Cream (9,Gl,Ei,La,So,V),Tortillas (2,Gl,V) und Eisbergsalat (V)
Studenten 2,40 € | Bedienstete 3,80 € | Gäste 4,75 €
2
Hähnchen-Cordon-bleu mit Truthahnschinken und Käse gefüllt (1,2,Gl,La,G),
Bratensoße (Gl,Sf), Kartoffelgratin (La) und Salat
Studenten 2,15 € | Bedienstete 3,50 € | Gäste 4,45 €
Freitag, 07.10.2016
1/2 Brathähnchen (Sf,G) mit Brötchen (Gl,So) und Kartoffelsalat (1,5,Gl,Sw,Sf)
1
Studenten 2,40 € | Bedienstete 3,80 € | Gäste 4,75 €
2
Spätzle-Schwammerl-Pfanne mit Rauke (Gl,Ei,La,V), Weißbiersoße (Gl,La,A,V)
und Radisalat (1,5,9,Gl,Ei,La,Sw,So,V)
Studenten 2,15 € | Bedienstete 3,50 € | Gäste 4,45 €
- Änderungen vorbehalten - Wir verwenden Jodsalz - Suppe an den Ausgaben erhältlich
Zusatzstoffe und Hauptallergene:
A = kann restalkohol enthalten, Bio = Bio, Ei = Eier und Eierzeugnisse, En = Erdnuss, Fi = Fisch,
G = Geflügel, Gl = Glutenhaltiges Getriede, Gt = Gelatine, K = Kalb, Kr = Krebstiere (Krusten- und
Schalentiere), L = Lamm, La = Laktose, Lu = Lupine, Nu = Schalenfrüchte (Nüsse), R = Rind, S = Schwein,
Se = Sesam, Sf = Senf, Sl = Sellerie, So = Soja, Sw = Schwefeldioxid ("SO2") und Sulfite, V = vegetarisch,
V+ = vegan, W = Wild, Wt = Weichtiere, 1 = Farbstoff, 2 = Konservierungsstoff, 3 = Antioxidationsmittel,
4 = Geschmacksverstärker, 5 = geschwefelt, 6 = geschwärzt, 7 = gewachst, 8 = Phosphat,
9 = Süßungsmittel, 10 = enthält eine Phenylalaninquelle
Sie finden unseren Speiseplan unter www.studierendenwerk-kaiserslautern.de

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