KNÄCKEBROT MIT GEMISCHTEN SALATSAATEN

KNÄCKEBROT MIT GEMISCHTEN SALATSAATEN VOLLKORN - KIDS LIEBEN ES! TM31
einfach
Gesamt: 1h 0min
Zubereitung: 15min
Backen/Kochen: 45min
HILFSMITTEL, DIE
DU BENÖTIGST:
Spatel
Messbecher
Zutaten
Zubereitung
Knäckebrot mit gemischten Salatsaaten Vollkorn - KIDS lieben es!
Dinkel oder Weizen in den geben und 30 Sek./Stufe 10 mahlen.
130 g Dinkel oder Weizen
130 g Haferflocken
130 g gemischte Salatkörner
1,5 Teelöffel Salz
500 Gramm Wasser
40 Gramm neutrales Öl
Restliche Zutaten zugeben und alles 10 Sek.//Stufe 4 verrühren.
Die Masse 1 Stunde quellen lassen.
Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen und die Masse mit einem Tortenheber
ausstreichen.
Beide Backbleche für 20 Minuten bei 160° Umluft backen. Herausnehmen, in
Stücke schneiden, die Bleche in ihrer Position dabei austauschen und erneut für
20-25 Minuten backen bis die Stücke trocken sind.
Direkt nach der Herausnahme aus dem Ofen das Knäckebrot umdrehen, auf der
Unterseite ist es meist noch leicht feucht und kann so besser austrocknen.
Abkühlen lassen!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix
getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte
beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Autor: Villa Sandweg
Quelle: http://www.rezeptwelt.de

Download Report