Grillseminar in Bad Friedrichshall am 05. November 2016

Der VBE-Kreisverband Heilbronn präsentiert:
Grillseminar in Bad Friedrichshall am 05. November 2016
Liebe Genießerinnen und Genießer,
Grillen gehört zum Sommer wie Sonne und Baden. Wir freuen uns, wenn wir mit unseren
Liebsten zusammen sind und in gemütlicher Runde schmackhafte Speisen genießen. Aber
müssen wir auf diese herrliche Sache im Winter verzichten? Im Gegenteil, dies ist nun die
Zeit für eine Fortbildung in etwas anderem Gewand: Wir bieten Ihnen ein Grillseminar an.
Dabei bewegen wir uns absichtlich etwas abseits der ausgetretenen Pfade hin zu
Gaumenfreuden, die Sie so nicht auf jedem Grill finden werden.
In dieser Veranstaltung, werden wir in kleinen Gruppen die einzelnen Gänge erarbeiten, so
dass jeder in die Geheimnisse des Grillens eintauchen kann. Hierbei werden die Teilnehmer
viele Tipps und Tricks erfahren, die das Grillen zu einer besonderen Erfahrung gedeihen
lassen. Im unten angegebenen Preis sind enthalten: Ein Fünf-Gänge-Menü vom Grill,
Getränke sowie die Rezepte zum Nachgrillen zu Hause.
Den Auftakt des Abends macht „Flammkuchen einmal anders“. Ein einfacher Kniff lässt den
Flammkuchen knusprig und saftig zugleich geraten.
Im Hauptgang bereiten wir drei verschiedene Speisen zu: Hühnchen in Paprikamarinade mit
Chili-Cola-Sauce, Burger mit karamellisierten Zwiebeln in selbstgebackenen (gegrillten) Buns
und Lachs in Honig-Senf-Sauce mit Beilagen.
Als Nachspeise bereiten wir karamellisierte Apfelringe mit Vanilleeis (auf Wunsch
beschwipst) zu.
Durch den Abend führen die drei Referenten Christian Müller, Joachim Blaesse und Erik
Stegmaier, die zwar nicht aus Funk und Fernsehen bekannt sind, jedoch über langjährige
Erfahrungen verfügen.
Grillseminar
Veranstaltungsort: CarCenter Klaiber, Bergrat-Bilfinger-Str. 11, 74177 Bad Friedrichshall
Datum und Beginn der Veranstaltung: 05. November 2016, 17.00 Uhr
Referenten: Christian Müller, Joachim Blaesse, Erik Stegmaier (alle VBE)
Die Teilnahme steht jedem offen.
Preis: €25,- pro Person, für VBE-Mitglieder €20,Maximale Teilnehmerzahl: 20
Bei Interesse bitten wir Sie, sich bis 26. Oktober 2016 unter [email protected]
anzumelden.

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