利用案内【長井海の手公園ソレイユの丘】

長井海の手公園　ソレイユの丘　手ぶらBBQ
利用案内
火の起こし方
①　カマドには炭・ダンボールの切れ端・着火剤・火挟み・軍手・薪が置いてあります。
＊火を使う人は必ず軍手をしてください。
②　着火剤を火挟みでつかみ端のほうにライターで火をつけてください。
（風のある日はカマドの中で行うと点けやすいです。）
③　着火剤をダンボールの上に置き、その上に炭をのせていきます。
（着火剤に直接炭をのせると火が消えてしまいます。）
炭は高さが１５㎝くらいになるように積み上げてのせてください。
④　炭を積み上げたら全体に火が回るようにうちわで軽くあおぎます。
（強くあおいで炭を飛ばすと周りの迷惑になるので気を付けましょう。）
⑤　炭が赤くなり始めたら火付けは完了です。
網を倒して鉄板を敷いてください。
調理を開始して頂きます。
ー１－
後片付けについて
使用した器材などは、元の状態になるまできれいに洗って頂きます。
洗い残しがある場合は、何回も洗い直して頂きます。
鉄板・お皿・その他の器材は、スポンジに中性洗剤をつけて汚れを
きれいに落としてください。
直接お皿に洗剤をかけている方を見かけますが、洗剤はスポンジに
少量つけるだけで大丈夫です。
洗って頂いた器材一式は全て返却台へお返しください。
ゴミは分別して所定のごみ箱へ捨ててください。
食材の入っていた袋や飲み残しのペットボトルがテーブルの上に置いたままや
テーブルの下に落ちたままにならないよう、ご利用後は必ずテーブルの周りを
ご確認頂きます様お願いいたします。
ー２－

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