『チキンナゲット』

『チキンナゲット』
☆材料☆（約１２個分）
鶏ひき肉・・・３００ｇ
とき卵・・・・１個分
A 生パン粉・・・１カップ
塩・・・小さじ１/３
☆作り方☆
① 鶏ひき肉に A を混ぜて１２等分にし、小判形に
整える。
② B を混ぜ合わせ、①にたっぷりまぶしつけ、
表面にフォークの先で縦線を入れる。
小麦粉・・・大さじ２
B 片栗粉・・・大さじ２
② １７０度の揚げ油で②を約４～５分揚げて火を通す。
④ トマトケチャップを添えて出来上がり！
スープストック・・・少々
※給食でも大変喜ばれます！ぜひ、ご家庭でもどうぞ！
揚げ油・・・適量
ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ・・・適量

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