…Dinner party … 長崎和牛「出島ばらいろ」と 「戸石ふぐ」の晩餐会 Dejimabarairo Toishifugu 2016 Dinner party 二胡の美しい音色を聴きながら、日本一の称号を手にした長崎和牛の一つ 「出島ばらいろ」と長崎県が養殖量日本一のトラフグの一つ「戸石ふぐ」などを メイン食材としたフランス料理の豪華フルコースをご堪能ください。 共催:NPO法人 長崎の食文化を推進する会、長崎市 日時:平成28年11月29日(火) 18:00~20:30 場所:ホテルニュータンダ 長崎市常盤町2-24 内容:長崎和牛「出島ばらいろ」と「戸石ふぐ」を使った フランス料理のフルコース プロデュース:ホテルニュータンダ 総料理長 野林健二 氏 ・「優れた技能者」として長崎県知事表彰受賞(2010年) ・長崎マイスター 西洋料理部門認定(2011年) 価格:12,000円 飲み物付(税込) 募集人数:50名(先着順) 申込方法:ホテルニュータンダへ電話予約(℡ 095-827-6121) (受付時間)10:00~18:00 申込期限:平成28年11月18日(金)
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