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ニュースリリース No.39
2016 年 9 月 29 日
機能性・健康素材と検査技術をご紹介
「食品開発展 2016」に出展
開催期間:2016 年 10 月 5(水)~7 日(金) 会場:東京ビッグサイト
日本製粉(株)(代表取締役社長:近藤雅之 本店:東京都千代田区)と(株)ファスマック(代表取締役社長:
布藤聡 本社:神奈川県厚木市)は、2016 年 10 月 5 日(水)から 7 日(金)の 3 日間、東京ビッグサイトで開催
される「食品開発展 2016(Hi/S-tec)」に出展いたします。
「食品開発展」は、機能性・健康素材を集めた「Hi(Health Ingredients Japan)」と、分析・計測・衛
生資材・製造技術を集めた S-tec(Safety and Technology Japan)」で構成される、食品分野の 2 大潮流と
なっている「健康と安全」に関するアジア最大の技術展です。
当社は「Hi」で、α-リノレン酸・食物繊維・リグナンを豊富に含む「アマニ」
、米・トウモロコシから
独自の技術で高濃度に精製した「セラミド」
、歯の健康サポート素材「パミスエキス」、運動サポート素材
「オリーブ果実エキス」などを展示いたします。展示に関連したサンプル配布、試食のほか、新商品紹介
を行います。また機能性表示制度についてもご相談をお受けいたします。
また(株)ファスマックは「S-tec」において、国際的に評価されている高い技術力を活かした「遺伝子組
換え食品(GMO)検査」などのサービスをご案内いたします。また、「食品の遺伝子分析」をテーマとしたプ
レゼンテーションを実施いたします。
【当社出展内容】
■ ブース番号
: 2-251
■ 展 示 内 容 : ●アマニ関連商品(ローストアマニ粒・粉末、アマニ油、アマニリグナン)
●セラミド
●パミスエキス
●オリーブ果実エキス
●ブランエース粉状P
●有機小麦若葉
当社出展商品一例
●ベジペーストこいくれない
●こいあおな粉末
(ローストアマニ粉末、セラミド)
■ プレゼンテーション (場所:プレゼンテーションルーム F 会場)
日時・場所
10 月 5 日(水)
14:30~14:50
10 月 6 日(木)
14:30~14:50
10 月 7 日(金)
15:30~15:50
※2 枚目に続く
演題
美しい肌と歯のために セラミド・パミスエキス
今人気のアマニとオリーブ由来運動サポート素材のご紹介
生涯健康に ~運動サポート、口腔ケア素材~
発表者
イノベーションセンター
柴田 諒祐
イノベーションセンター
渡辺 尚貴
イノベーションセンター
鈴木 啓人
【(株)ファスマック出展内容】
■ ブース番号
: 1-341
■ 展 示 内 容 : ●遺伝子組換え食品(GMO)検査
●特定原材料検査
●微生物同定検査
●照射食品検査
●残留農薬検査
●放射性物質検査
■ プレゼンテーション (場所:プレゼンテーションルーム E 会場)
日時・場所
㈱ファスマック出展商品一例
(特定原材料検査用キット)
演題
10 月 7 日(金)
11:00~11:20
発表者
食品の遺伝子分析
代表取締役社長
布藤 聡
【「食品開発展 2016(Hi/S-tec)」開催概要】
■ 開 催 期 間 : 2016年10月5日(水)~7日(金) 10:00~17:00
■ 開 催 場 所 : 東京ビッグサイト 西1・2ホール&アトリウム
■ 予定来場者数
: 約45,000人
■ ホームページ
: http://www.hijapan.info/index.php
<ご参考資料>
(株)ファスマック
■ 代
表
■ 主
者
: 代表取締役社長 布藤 聡
な : ●食品の遺伝子検査
事 業 内 容
●食品検査試薬の販売
●遺伝子工学用試薬の製造・販売
●DNA解析サービス
■ 所
在
地
■ ホームページ
: 神奈川県厚木市緑ヶ丘5-1-3
: http://www.fasmac.co.jp/index.html
≪お問合せ先≫ 日本製粉株式会社 広報部 担当:村上真央
〒102-0083 東京都千代田区麹町四丁目 8 番地
TEL:03-3511-5307 FAX:03-3237-3546