ニュースリリース No.39 2016 年 9 月 29 日 機能性・健康素材と検査技術をご紹介 「食品開発展 2016」に出展 開催期間:2016 年 10 月 5(水)~7 日(金) 会場:東京ビッグサイト 日本製粉(株)(代表取締役社長:近藤雅之 本店:東京都千代田区)と(株)ファスマック(代表取締役社長: 布藤聡 本社:神奈川県厚木市)は、2016 年 10 月 5 日(水)から 7 日(金)の 3 日間、東京ビッグサイトで開催 される「食品開発展 2016(Hi/S-tec)」に出展いたします。 「食品開発展」は、機能性・健康素材を集めた「Hi(Health Ingredients Japan)」と、分析・計測・衛 生資材・製造技術を集めた S-tec(Safety and Technology Japan)」で構成される、食品分野の 2 大潮流と なっている「健康と安全」に関するアジア最大の技術展です。 当社は「Hi」で、α-リノレン酸・食物繊維・リグナンを豊富に含む「アマニ」 、米・トウモロコシから 独自の技術で高濃度に精製した「セラミド」 、歯の健康サポート素材「パミスエキス」、運動サポート素材 「オリーブ果実エキス」などを展示いたします。展示に関連したサンプル配布、試食のほか、新商品紹介 を行います。また機能性表示制度についてもご相談をお受けいたします。 また(株)ファスマックは「S-tec」において、国際的に評価されている高い技術力を活かした「遺伝子組 換え食品(GMO)検査」などのサービスをご案内いたします。また、「食品の遺伝子分析」をテーマとしたプ レゼンテーションを実施いたします。 【当社出展内容】 ■ ブース番号 : 2-251 ■ 展 示 内 容 : ●アマニ関連商品(ローストアマニ粒・粉末、アマニ油、アマニリグナン) ●セラミド ●パミスエキス ●オリーブ果実エキス ●ブランエース粉状P ●有機小麦若葉 当社出展商品一例 ●ベジペーストこいくれない ●こいあおな粉末 (ローストアマニ粉末、セラミド) ■ プレゼンテーション (場所:プレゼンテーションルーム F 会場) 日時・場所 10 月 5 日(水) 14:30~14:50 10 月 6 日(木) 14:30~14:50 10 月 7 日(金) 15:30~15:50 ※2 枚目に続く 演題 美しい肌と歯のために セラミド・パミスエキス 今人気のアマニとオリーブ由来運動サポート素材のご紹介 生涯健康に ~運動サポート、口腔ケア素材~ 発表者 イノベーションセンター 柴田 諒祐 イノベーションセンター 渡辺 尚貴 イノベーションセンター 鈴木 啓人 【(株)ファスマック出展内容】 ■ ブース番号 : 1-341 ■ 展 示 内 容 : ●遺伝子組換え食品(GMO)検査 ●特定原材料検査 ●微生物同定検査 ●照射食品検査 ●残留農薬検査 ●放射性物質検査 ■ プレゼンテーション (場所:プレゼンテーションルーム E 会場) 日時・場所 ㈱ファスマック出展商品一例 (特定原材料検査用キット) 演題 10 月 7 日(金) 11:00~11:20 発表者 食品の遺伝子分析 代表取締役社長 布藤 聡 【「食品開発展 2016(Hi/S-tec)」開催概要】 ■ 開 催 期 間 : 2016年10月5日(水)~7日(金) 10:00~17:00 ■ 開 催 場 所 : 東京ビッグサイト 西1・2ホール&アトリウム ■ 予定来場者数 : 約45,000人 ■ ホームページ : http://www.hijapan.info/index.php <ご参考資料> (株)ファスマック ■ 代 表 ■ 主 者 : 代表取締役社長 布藤 聡 な : ●食品の遺伝子検査 事 業 内 容 ●食品検査試薬の販売 ●遺伝子工学用試薬の製造・販売 ●DNA解析サービス ■ 所 在 地 ■ ホームページ : 神奈川県厚木市緑ヶ丘5-1-3 : http://www.fasmac.co.jp/index.html ≪お問合せ先≫ 日本製粉株式会社 広報部 担当:村上真央 〒102-0083 東京都千代田区麹町四丁目 8 番地 TEL:03-3511-5307 FAX:03-3237-3546
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