果実日本 2016 Vol71 10月号

月号
池田　隆政　９
５
岡田　初彦　８
「秋甘泉」日本ナシ
◇知っていたい、こんな品種（
末貞　佑子　）
「蟠桃」
モモ
◇果樹病害の最近の動向と防除策
（）
◇小売店訪問
（）西本果物店 ◇話題の品種
（）リンゴ「会津のほっぺ」 ◇注目品種の栽培技術と留意点
（）
果実日本　第巻２０１
中晩生柑橘類生産の現状と今後の展開方向
目次
特集
野中　圭介　中晩生カンキツの生産の現状
吉岡　照高　近年のカンキツ類の品種動向と今後の展望
中晩生柑橘類の貯蔵技術
千葉県におけるナシ病害防除体系とその課題
金子　洋平　◇農商工連携で果樹を活用する
（）
田中　敬一　斎藤　修
紀州南高梅の農商工連携と再編戦略
◇実践！くだもの健康学（）
兼常　康彦　10
連載 ◆あの時のこんな話
（）山崎　誠　◆果樹研究最前線
（）
- リプトキサンチンによる脳の老化予防
β ク
海野けい子　13
21
ＪＡからつにおける新品種
「麗紅」
および「津之輝」への取り組み
104
46
「菜食か雑食か肉食か」その１ーベジタリアンイズムの歴史ー
原　康二　屋根かけ樹上完熟栽培「不知火」における灌水方法の検討
横田　光正　１
原　良将　瞬間的高圧処理による北限ユズ果汁の高付加価値化
伊東繁、藏屋英介　114
16
25
66
67
■グラビア ◇私の主張生活者の心身健康に寄り添う果実・柑橘の価値の繋がり　79
10
118
251
60
果実日本
255 327
6
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果樹産業に携わっている方に役立つ雑誌ですので、
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１月号果樹産業の明日を考える
２月号明るい将来に向けた生産基盤設備の強化
５月号技術開発が支える新たな果樹農業の展開
６月号高品質・高付加価値化で産地振興に取り組む
７月号国産果実の新しい消費拡大手法を探る
８月号温暖化時代の適応化技術を考える
９月号優良経営で高収益を達成
10 月号中晩生柑橘類生産の現状と今後の展開方向
11 月号 Ⅰ ウメ産業の現状と展開方向
Ⅱ 西洋ナシ産業の現状と展開方向
表紙デザイン　アヴァンデザイン研究所
４月号今年の重要害虫防除策
26
18
82 78
76 72
秋葉　一郎　『果実日本』第 71 巻特集企画予定のご案内
３月号高品質安定生産に向けた新たな肥培管理
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◆農政の窓
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中谷　章　船橋　徹郎　加藤　恵　福田　哲生　唐澤　友洋　萩原　栄揮　毎月発送！
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■果樹園管理のポイント ◆ミカン ◆リンゴ ◆日本ナシ ◆ブドウ ◆クリ ◆オウトウ割引価格で
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中野　龍平　〒１４３−０００１東京都大田区東海３−２−１
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◆果樹における先端ゲノム解析と新しい研究の展開
（）
の紹介
資料「果樹研究のバイオインフォマティクス」
藤井　浩　◆八百屋瑞花の窓辺から（）矢嶋　文子　◆果樹の新技術・新発見（）
ＣＡＳマーカーおよびＳＮマーカーで構築されるカンキ
ツの標準連鎖地図の作成とその利用島田　武彦　◆今月の、何だかなぁ〜（）伊関二三也　◆果樹園のサイエンス・テクノロジー（）
岡山産モモ中晩生〜晩生品種の香港へのリレー出荷・可能性
経営事例、流通事情、最新の研究の成果など幅広い
『果実日本』
は果樹の技術対策を中心に、新品種の解説、
と課題、全国的な輸出の動向
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12 月号育種、苗木、台木を巡る最近の動向
果実日本
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