飲食店開業の極意を伝授します!

主催:朝霞市
市民環境部 産業振興課
創業支援事業計画に基づく特定創業支援事業
起業支援セミナー
「飲食店開業の極意を伝授します!」
~実際の体験から、集客のイロハを開示~
『お客様が一人も来店されなかったらどうしよう』、そんな思いが頭をよぎり、開店前
日はなかなか寝つけなかったのを、今でも鮮明に覚えております。
飲食店の開業を考えているが、「どうしたら、繁盛店になるのだろう?」、「何を提供し
たら、お客様に喜んで頂けるのだろう?」
、また「失敗したらどうしよう!」と、あれこ
れ悩んでおられる方が多いのではないでしょうか。
そこで、延べ 200 店舗以上のアイスクリームショップ、ピザ・パスタ店やチャンポン
店を出店し、そこで実際に体験した成功要因や、貴重な失敗の原因をお伝えすることで、
皆様のお悩み解消!お客様に支持される飲食店開業の極意を伝授致します。
講
師
紹
介
一般社団法人埼玉県中小企業診断協会正会員
さかい
ゆういち
酒井
裕一 氏(中小企業診断士)
経 歴
1949 年 岐阜県岐阜市出身
1972 年 慶応義塾大学 商学部卒業
1972 年 鐘紡株式会社 淀川工場入社
*女子寄宿舎舎監として、約 1,000 名の生活指導を担当し、“企業は人なり”を体感
1977 年 カネボウフーズ株式会社 冷菓販売部(アイスクリーム部門でマーケティングを担当)
1979 年 カネボウレインボーハット株式会社 設立
*アイスクリームショップを社内起業し、185店舗 売上高 35 億円(業界 2 位)を達成
2009 年 アイスクリームショップ等の営業権を売却
2015 年 中小企業診断士登録
日
会
時:平成28年10月22日(土)午後1時30分~午後4時
場:朝霞市産業文化センター2階 研修室兼集会室(1)
住所 朝霞市大字浜崎669-1
電話 048-487-6222
※ JR 武蔵野線 北朝霞駅
※ 東武東上線 朝霞台駅下車 徒歩5分
※裏面地図参照
対象者:飲食店の起業・開業をお考えの方
(朝霞市内にお住まいの方又は朝霞市内で起業をお考えの方)
参加費:無 料
定 員:20名(定員になり次第受付終了)
申し込み
平成28年 9月26日(月)受付開始
平成28年10月20日(木)受付終了
① 朝霞市役所ホームページの応募フォーム
② 電話:048-463-1903
③ F A X:048-467-0770
① ② ③のいずれかでお申込ください。
※裏面申込書に記入のうえ、送信してください
共催/朝霞市商工会・朝霞市図書館北朝霞分館 後援/ 公益財団法人埼玉県産業振興公社(創業・ベンチャ- 支援センタ-埼玉)
埼玉県信用保証協会 ※順不同
協力/日本政策金融公庫
朝霞市 産業振興課 行
「飲食店開業の極意を伝授します!」申込書
(FAX048-467-0770)
*ふりがな
*年 齢
*お 名 前
〒
-
*ご 住 所
*電 話 番 号
(
)
F A X
(
)
創業予定業種等
創業計画の
進捗状況
□予定あり:平成
創業予定時期
年
月頃
□時期未定
*朝霞市商工会 朝霞市商工会では、起業支援(起業全般に関する相談、創業者フォローアップ事業等)
を行っており、朝霞市と連携し、皆様の支援をしていきたいと考えておりますので、
への情報提供
(どちらかに○を 上記の情報を朝霞市商工会に提供してもよろしいですか。
つけてください。)
承諾する
承諾しない
※「*」の付いている「お名前・年齢・ご住所・電話番号・朝霞市商工会への情報提供」は必ず
ご記入ください。
※「創業予定業種・創業計画の進捗状況」については、未定の場合は記入不要です。
※「創業予定時期」については「予定あり」もしくは「時期未定」のどちらかにチェックをお願いし
ます。「予定あり」の場合は、創業予定年月の記入をお願いします。
※ご記入いただいた個人情報につきましては、当市の個人情報保護条例に基づき、ご支援の目的以外
には使用いたしません。
※セミナー後、その後の状況の追跡調査を、はがきにて行う場合がございますので、その際にはご協力
いただければ幸いです。
朝霞市産業文化センター地図
問い合わせ先
電
朝霞市市民環境部産業振興課
話:048-463-1903
FAX:048-467-0770
JR武蔵野線
東武東上線
北朝霞駅・
朝霞台駅下車徒歩5分