(土） （日） 10:00-16:00 両日とも 会場 地場産プラザわったいな 〒６８０－０９０８ 鳥取県鳥取市賀露町西３丁目３２３ 10/22（土） 10/23（日） ◎オープニングイベント ◎鳥取和牛もも肉丸焼き ◎手作りソーセージ教室 ◎○×クイズ ◎ベジスタ（親子料理教室） ◎県産肉無料試食 ◎講演会 ◎逢鷲太鼓披露 目からウロコ！鳥取のお肉でバーベキューをおしゃれ＆スマートに楽しむ企画 参加費 無料 講演会参加者募集 10/23（日） 実演中心の 講演です！ 「劇的革命！ 手軽に楽しむ本格バーベキュー」 講師：日本バーベキュー協会 会長 下城民夫氏 ※本講演会の聴講は、事前申込が必要です。詳しくは裏面をご覧ください。 主催／とっとり肉肉カーニバル実行委員会 後援／鳥取県 協力／鳥取市・若桜町 メディアでもおなじみのBBQの達人に学ぶ バーベキュー講演会開催!! そのバーベキュー、時代遅れじゃないですか？ 日本バーベキュー協会の下城会長を講師にお迎えし、県産肉を使用したバーベキュー講演会を開 催します。「火おこしが大変」「片付けが面倒くさい！」「いつも肉が真っ黒に焦げてしまう…」 「楽しいけど、オシャレじゃないのよね～」そんなアナタのお困りごとを解決し、これまでのバー ベキュー概念をくつがえしてしまう、楽しいトーク＆実演による講演会です。 ワンランク上のバーベキューにご興味のある方、ぜひご参加ください！ 「劇的革命！手軽に楽しむ本格バーベキュー」 講 師 下城民夫氏（「日本バーベキュー協会」会長） 内 容 世界のバーベキュー事情から実際にバーベキューを行うと きの技術的なポイントまでを実演を中心に学びます。 実演で焼かれた県産食材の試食つきです。 会 場 地場産プラザわったいな 円形広場設置テント内 時 間 １３時３０分から１５時まで（開場１３時） 定 員 先着３０名 講師／下城民夫（しもじょうたみお）氏 1960年生まれ。広告代理店勤務を経て、 アウトドアジャーナリストへ。日本にも正し いBBQ文化を浸透させようと2006年協会 設立、「スマートBBQ」を提唱している。 参加費 無料 申込方法 下記問合せ・送り先に電話またはFAXまたはメールでお申込みください。 定員に達しましたら申込みを締め切らせていただきます。ご了承ください。 ＦＡＸ申込表 ※必要事項を明記の上、このままFAXしてください。 フリガナ 氏 名 〒 － 住 所 ※日中ご連絡の可能な番号 ＴＥＬ 申込締切 平成２８年１０月１９日（水） 問合せ・応募用紙の送り先 とっとり肉肉カーニバル実行委員会申込受付窓口（流通株式会社倉吉店内） TEL:080-2921-7179 （平日のみ） FAX:0858-22-1214 E-mail:[email protected]
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