DIENSTAG, 27. SEPTEMBER 2016 Blumenkohl-Kressesuppe oder Menüsalat an unserem Hausdressing MENU 1 Schweinsschnitzel an einer Pilzrahmsauce dazu Tagliatelle MENU 2 Couscous mit Gemüse-Curry und Kichererbsen CHF 18.50 CHF 16.50 (mit Suppe oder Salat) (mit Suppe oder Salat) WOCHENANGEBOT KÜCHENCHEF-TELLER Rindsentrecôte mit einer Kräuterkruste Tagliatelle und Gemüse FISCH TELLER Gebratenes Wolfsbarschfilet mit Gurkensalsa dazu Rahmspinat und Pilawreis CHF 38.00 CHF 24.00 FITNESS-TELLER Verschiedene Gemüse- und Blattsalate an unserem Hausdressing mit Avocados und Pouletbruststreifen WILD TELLER Gebratenes Hasenfilet an einer Preiselbeersauce Spätzli und Rotkraut CHF 21.50 CHF 28.00 TAGESDESSERT : Kokosnuss-Panna-Cotta mit Feigen CHF 6.50 EMPFEHLUNG WEISSWEIN EMPFEHLUNG ROTWEIN Weissburgunder Fläscher Blauburgunder Heidi Schroeck, Burgenland Christian Hermann, Fläsch Österreich, 2015 Graubünden, 2015 1 dl, CHF 6.50 1 dl, CHF 7.50 Alle Preise inkl. 8% MwSt. und in Schweizer Franken. Fleischherkunft Rind: Europa | Schwein, Poulet: Schweiz | Fisch: Dänemark
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