Étlap - Pikant Étterem

Facebook: Pikant Étterem
Email: [email protected]
Tel. + 36-34/480-480 Web: www.pikant.hu
A számla végösszege a szervízdíjat
nem tartalmazza.
Endpreise exklusive Bedienungsgeld.
Service not included.
Az étlapon szereplö áfás áraink magyar
forintban értenDÖek.
Preise in Huf inkl. Mwst.
Price in Huf. Incl. Vat
Pikante-Gasztro Kft.
2890 Tata, Tópart sétány 13.
II. Kategória
Előételek
Vorspeisen
Starters
füszeres kecskesajt madársalátán
célával, mézes balsamico ecettel
Würziger Ziegenkäse auf Feldsalat mit roter Beete und Honig
– Balsamico Dressing
Spicy goat cheese on lamb’s lettuce with beetroot and honeybalsamic vinegar
1990.- Ft
Kacsamáj hidegen zsírjában, tepertövel, FONOTT
KALáCCSAL, friss kerti zöldségekkel
Entenleber im eigenen Fett mit Grieben, Brot und frischem
Gemüse
Duck liver in its own fat with cracklings, bread and fresh
vegetables
1990.- Ft
házi graved lazac wasabi tükrön kerti salátával,
Pikant kenyérrel
Graved Lachs auf Wasabicreme mit Gartensalat und „Pikant”
Brot
Graved salmon on Wasabi cream with garden salad and
„Pikant” bread
1790.langallós mártogató
tonhalkrém, padlizsánkrém, paradicsom sajtkrém
Fladenbrot mit 4 Dips - Thunfisch / Aubergine / Tomate / Käse
Flatbread with 4 dips - tuna / eggplant / tomato / cheese
1690.Tatár beefsteak pirítóssal,
vajjal és zöldségekkel
Tataren Beafsteak mit Butter, Toast und frischem Gemüse
Beafsteak Tatar with toast, butter and vegetables
10dkg/2390.-
Levesek
Suppen
Soups
Húsfazék gazdagon kis vagy nagy adag
Suppentopf für 1 oder 2 Pers. - Rinderbrühe mit viel Einlage
Soup pot for 1 or 2 pers. beef consommé with all inclusive
790.- / 1490.Gulyásleves kis vagy nagy adag
Ungarische Gulaschsuppe kleine / grosse Portion
Goulash-soup small / big cup
890.- / 1290.Póréhagyma krémleves sajtos pirítóssal
Lauchcremesuppe mit Käsetoast
Leekcreamsoup with cheese toast
890.Kapros libazúza leves
Gänsemagensuppe mit frischem Dill
Goose gizzard soup with fresh dill
990.Tárkonyos raguleves
Ragoutsuppe mit Estragon
Ragoutsoup with tarragon
890.Halászlé kis vagy nagy adag
Ungarische Fischsuppe klein / gross
Hungarian fish soup small / big
990.- /1490.-
Vegetáriánus ételeink
Für Vegetarier
For Vegeterians
Rántott gombafejek párolt rizzsel,
tartármártással
Gebackene Champignons mit Reis und Tatarensauce
Fried mushrooms with rice and sauce tartar
1790.-
Rántott sajt hasábburgonyával, tartármártással
Gebackener Käse mit Pommes Frites und Sauce Tartar
Fried hungarian cheese with french fries and sauce tartar
1990.Diós rántott camembert párolt rizzsel, áfonyával
Camembert in Walnusskruste gebacken mit Reis, und
Preiselbeeren
Walnut fried camembert served with rice, and cranberries jam
1990.Póréhagymás rizottó szárított paradicsomos
bazsalikomos mozzarella golyókkal
Risotto mit Poree, getrockneten Tomaten, Basilikum und
Babymozzarella
Risotto with leek, sun dried tomato, basil and mozzarella
1990.-
Salátatálak
Salatplatten
Salad plates
Séf saláta szezámos jércemell csíkokkal,
Balsamicos öntettel
Chefsalat mit Sesam - Poulardenbrust in Balsamico
Chef salad with sesame chicken breast strips, dressing balsamiko
1990.Cézársaláta sült csirkemellfilé kockákkal
Caesarsalat mit gebratener Hähchenbrust
Caesar saladplate with grilled chickenbreast slices
1990.Cézársaláta házi graved lazaccal
Caesarsalat mit Filets vom graved Lachs
Caesar saladplate with graved salmon slices
1990.-
friss kevert salátatál csibecsíkokkal,
meleg baconos balsamico dressinggel
Frischer Gartensalat mit Hähchenbrust in warmer Speck Balsamico Sauce
Fresh mixed saladplate with grilled chickenbreast slices in
warm
bacon -balsamico dressing
1990.-
Szárnyas ételeink
Geflügelgerichte
Poultry dishes
Rántott csirkemell petrezselymes burgonyával
Panierte Hähnchenbrust mit Petersilienkartoffeln
Breaded chickenbreast with parsley potatoes
2190.Baconbe tekert jércemellfilé fokhagymás
tejfelben átsütve burgonya krokettel
Hähnchenbrust im Speckmantel mit geräuchertem Käse und
Knoblauchcreme überbacken, dazu Kroketten
Chickenbreast crusted in bacon with garlic-cheesecream
gratinated
2290.San Daniele sonkával és szárított paradicsommal
töltött csibemell rukkolás rizottóval
Hähnchenbrust gefüllt mit Prosciutto Crudo ( San Daniele ) und
getrockneten Tomaten auf Ruccolarisotto
Chickenbreast filled with Prosciutto Crudo ( San Daniele ) and
sundried tomatoes on ruccola risotto
2390.Grillezett csirkecomb filé gorgonzolás
tagliatette tésztával
Filet von der Hähnchenkeule auf Tagliatelle in Gorgonzolarahm
Filet of chickenleg on Tagliatelle in Gorgonzolacream
2190.Ropogós csirkemellfilé friss salátaágyon,
juharsziruppal
Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel mit Ahornsirup auf
frischer Salatvariation
Crispy chickenbreast with maple-syrup on fresh saladbed
2190.Roston sült csirkemell kacsamájjal töltve,
almás-hagymás törtburgonyával
Hähnchenbrustfilet mit Entenleber gefüllt auf Apfel Zwiebelkartoffeln
Fried chickenbreast filled with duck liver with apple - onion
potatoes
2390.Kentucky csirkecomb füszeres
burgonyagerezdekkel és vajas kukoricával
Western Hühnchen mit Skin Wegdes und Buttermais
Western Chicken with Skin Wegdes and buttered corn
2190.-
Sertéshúsból készült
ételek
Gerichte vom Schwein
Pork dishes
Rántott sertésborda hasábburgonyával és
káposztasalátával
Schnitzel vom Schweinerücken mit Pommes Frites und
Krautsalat
Scallops of pork with french fries and coleslaw
1990.Szüzérmék nyárson sütve friss lecsóval, füszeres
burgonyagerezdekkel
Ungarischer Spiess vom Filet mit Skin Wedges und Letscho
Hungarian spit of fillet with Skin Wedges and letscho
2590.Ínyenc sertéstekercs hagymás csülökkel töltve,
burgonyapürével
Mit Eisbein gefüllte Feinschmecker Roulade dazu
Kartoffelpüree
Stuffed pork roll with knuckle and mashed potatoes
2190.csülökszeletek túrós galuskán, sajtos,
tejföllel átsütve
Eisbein auf Quarknockerln mit Käsesauerrahm überbacken
Knuckle of pork on curd dumplings baked with cheese sour
cream
2490.kucsmagombás szüzérme tejszínes rizottóval
Schweinemedaillons mit Spitzmorcheln auf feinem Sahnerisotto
Pork medallions with morels on fine cream risotto
2590.Roston sült szüzérmék erdei gomba mártással,
káposztás palacsintával
Gebratene Schweinefiletmedaillons mit Waldpilzrahm und
Krautfladen
Grilled pork medallions with forest mushroomcream and
cabbage pancake
2590.fött füstölt csülök tormával és mustárral
1 före / 2 före
Geräuchertes Eisbein mit Meerrettich, Senf und Eiern
1 Pers. / 2 Pers.
Smoked knuckle with horseradish, mustard and eggs
1 pers. / 2 pers.
2490.- / 4490.„Pikant” tál minden jóval 2 fö részére
„Pikant” Platte mit Spezialitäten des Hauses für 2 Personen
„Pikant” plate with house specials for 2 person
4990.-
Marhahúsból készült
ételeink
Rindfleischgerichte
Beef dishes
Marhapörkölt háziasan galuskával
Ungarischer Gulasch mit Nockerln
Hungarian beef stew with hungarian dumplings
1990.Hagymás rostélyos hasábburgonyával
Zwiebelrostbraten vom Rumpsteak mit Pommes Frites
Hungarian roastbeef with fried onions and french fries
3390.Hátszín roston sütve, zöldbors mártással,
füszeres gerezd burgonyával tálalva
Rumpsteak vom Grill in grüner Pfeffersauce mit Skin Wedges
Rumpsteak grilled with green pepper sauce and spicy potatoe
wedges
3390.Hátszín szeletek burgonyával, cashew dióval
kaffir limettával piros curry mártásban
Tranchiertes Rumpsteak mit Kartoffeln, Cashew Nüssen und
Kaffir lime in roter Currysauce
Carved roastbeef with potatoes, cashew nuts and kafir lime in
red curry
3490.Bélszíncsíkok frissen pirított gombával,
hagymával, hasábburgonyával
Streifen vom Rinderfilet mit Zwiebeln und Champignons dazu
Pommes Frites
Strips od beef with onions and mushrooms with french fries
4790.Bélszín aszalt áfonyás gorgozola mártással
tésztatalléron
Rinderfilet mit Preiselbeer - Gorgonzolasauce auf frischem
Pastataler
Tenderloin with cranberry - Gorgonzolacream on fried Pastacake
4890.Bélszín roston sütve chilis vajjal, sajtos gratin
burgonyával
Rinderfilet vom Grill mit Chilibutter und Kartoffelgratin
Grilled tenderloin with chilibutter and potato gratin
4790.Chateaubriand (dupla bélszín) pirított
burgonyával és grill zöldségekkel
Chateaubriand mit gebratenen Kartoffeln und Gemüse vom Grill
Chateaubriand with fried potatoes and grilled vegetables
7990.-
Halételeink „Vizeknek
ajándéka”
Fischgerichte
Fish dishes
Szent Péter filé fokhagymás olivaolajban sütve,
parajos burgonyával és avokádó dippel
Filet vom Sankt Petersfisch in Olivenöl gebraten mit
Spinatkartoffeln und Avokado Dip
Fillet of St. Peter’s fish served with potatoes and
spinach avocado dip
2990.grillezett Lazacfilé francia mustár mártással és
sült tésztatallérral
Lachsfilet in französischer Senfsauce auf Ramen Nudeln
Salmon in french mustard cream with fried pastacake
3490.Fogasfilé Zöldfüszeres vajjal grill zöldséggel
Zanderfilel mit Kräuterbutter und Gemüse vom Grill
Pike-perch filet with herb butter and grilled vegetables
2990.sült mahi mahi zöldfüszeres kéregben tejszínes
rizottóval
Mahi Mahi (Goldmakrele) Filet in Kräuterkruste mit
Sahnerisotto
Mahi Mahi (Dorado) filet in green herb coat with cream risotto
2990.grillezett mahi mahi sajtos gratin burgonyával,
remoulade mártással
Mahi Mahi mit Käse - Kartoffelgratin und Sauce Remoulade
Mahi Mahi filet with cheese - gratin potatoes and Remoulade
sauce
2990.-
Tészták
Pasta
Pasta
Spaghetti bolognese
(Paradicsomos húsos raguval)
1690.Spaghetti carbonara
(Szalonna, tejszín, tojás)
1490.Spaghetti Aglio olio pepperoncino
(Olivolaj, fokhagyma & pepperóni)
1290.Gnocchi quaTtro formaggi
(4 féle sajttal, tejszínes mártásban)
1590.Tagliatelle quattro formaggi con pollo
(4 féle sajttal, tejszínes mártásban, csirkemell kockákkal)
1990.Tagliatelle gorgonzola e spinaci
(Gorgonzóla sajt, tejszín&spenót)
1690.Tagliatelle al salmone e spinaci
(Lazac, tejszín&spenót)
1990.Tagliatelle „Pikant”
(Szárított paradicsom, mozzarella és rukkola saláta)
1790.Gnocchi al pesto
(Bazsalikomos pestoval)
1690.Gnocchi napoletane
(Friss paradicsommártással)
1490.Tagliatelle Don Alfredo
(Vaj, sonka, parmezán, tejszín&petrezselyem)
1690.-
Pizzák frissen a
kemencénkből
paradicsomos alappal
Pizza mit
Tomatensauce
Pizza with tomato
sauce
Margherita
(Pizzaszósz, sajt)
Tomatensauce & Käse / Tomato & cheese
1190.Vegetáriánus
(Pizzaszósz, sajt, zöldségek)
Vegetarisch mit Gemüse / Vegetarian with vegetables
1490.Gombás
(Pizzaszósz, sajt, gomba)
Champignons & Käse / Mushrooms & cheese
1490.Sonkás
(Pizzaszósz, sajt, sonka)
Schinken & Käse / Ham & cheese
1490.Sonkás-kukoricás
(Pizzaszósz, sajt, sonka, kukorica)
Schinken & Mais / Ham & corn
1490.Mozzarella
(Pizzaszósz, sajt, mozzarella, paradicsom, bazsalikom)
Mozzarella & Basilikum / Mozzarella & basil
1490.Sonkás-gombás
(Pizzaszósz, sajt, sonka, gomba)
Schinken & Pilze / Ham & mushrooms
1590.Szalámis
(Pizzaszósz, sajt, szalámi, hagyma)
Ital. Salami, Zwiebel / Italian salami, onion
1590.Pikant
(Pizzaszósz, sajt, olasz kolbász, csípő s pepperoni)
Ital. Salami & Peperoncini / Italian salami & pepperoni
1590.-
Magyaros
(Pizzaszósz, sajt, kolbász, hagyma, paradicsom, paprika)
Wurst, Paprika & Zwiebel / Sausage, peppers & onion
1590.Parasztos
(Pizzaszósz, sajt, kolbász, hagyma, szalonna)
Wurst, Speck & Zwiebeln / Sausage, bacon & onion
1590.Bolognese
(Bolognai húsos mártás, parmezán)
Hackfleischsauce & Parmesan / Meatsauce & parmesan
1590.Négysajtos
(Pizzaszósz, 4 féle sajt)
4 versch. Käse / 4 diff. Cheese
1690.Hawaii
(Pizzaszósz, sajt, sonka, ananász, kukorica)
Schinken & Ananas & Mais / Ham & ananas & corn
1690.Mexikói
(Pizzaszósz, sajt, darált hús, bab, kukorica, chili)
Chili con Carne & Mais / Chili con carne & corn
1690.Tonhalas
(Pizzaszósz, sajt, tonhal, hagyma, olivabogyó)
Thunfisch, Zwiebeln & Oliven / Tuna, onions & olives
1790.Prosciutto Crudo
(Pizzaszósz, sajt, pármai sonka, rukkola)
Ital. Schinken & Rucola / Ital. ham & rocket
1990.-
Hideg pizzák
Kalte Pizza
Cold pizza
Freddo Pollo
(Pizzakenyér, tartármártás, saláta, zöldség, csirke)
Pizzabrot, Tartarsauce, Salat, Gemüse und Hähnchenfilet
Pizzabread, Tartarsauce, Salad, Vegetables, Chicken
1790.Freddo Proscuitto
(Pizzakenyér, fokhagymás tejföl, proscuitto, gorgozola, rukkola)
Pizzabrot, Sauerrahm, Proscuitto, Gorgonzola, Ruccola
Pizzabread, Sourcream, Proscuitto, Gorgonzola, Ruccola
1790.-
Pizzák frissen a
kemencénkből
tejfölös alappal
Pizza mit Sauerrahm
Pizza with sourcream
PikanTó Panna
(Fokhagymás tejföl, sajt, olasz szalámi, csípő s pepperoni)
Ital. Salami & Peperoncini / Italian salami & pepperoni
1590.Sonkás
(Fokhagymás tejföl, sajt, sonka, hagyma, kukorica)
Schinken, Mais & Zwiebeln / Ham, onions & corn
1590.Csirkehúsos
(Fokhagymás tejföl, sajt, csirkehús, kukorica)
Hähnchenfilet & Mais / Chicken & corn
1690.Vidéki
(Fokhagymás tejföl, sajt, hagyma, kukorica, császár szalonna)
Kaiserspeck, Zwiebeln, Mais / Emperorbacon, onion & corn
1690.-
Minden további feltét
Jede weitere Zutat
Each additional ingredient
250.-
Saláták és savanyúk
Salate und Saures
Salads and pickled
Káposztasaláta
Weisskrautsalat
Sour coleslaw
490.Friss kevert saláta házi dreszinggel
Gemischter Beilagensalat mit Hausdressing
Small fresh salad with house dressing
1290.Uborkasaláta
Gurkensalat in Essig
Cucumbersalad in vinegar
590.Vegyes savanyúság
Gemischtes Sauergemüse
Mixed sour salad
490.Csemegeuborka
Gewürzgurken
Sour cucumber
490.Almapaprika - csípős
Apfelpaprika scharf und lecker
Hungarian hot applepaprika
490.-
Desszertek
Desserts
Desserts
sajttorta erdei gyümölcs raguval
Hausgemachter Käsekuchen mit Waldeeren
Homemade cheesecake with forest berries
890.Vanília fagylalt meleg málnával, rolettivel
Eiscreme mit warmen Himbeeren und Roletti
Icecream with warm raspberrys and waffle
790.Brownie csokoládé öntettel, tejszínhabbal
Brownie mit Schokoladensauce und Schlagsahne
Brownie with cream and chokolatesauce
890.Tiramisu, ahogy mi készítjük
Tiramisu nach Hausrezept
Tiramisu house style
890.Palacsinta (2 db), ahogy Ön kéri
Ungarische Pfannekuchen mit Füllung nach Wunsch
Hungarian pancakes how do you like
790.-
A PIKANT fiatal
vendégeinek
Für unsere kleinen
PIKANT Gäste
For our little PIKANT
guests
“Pinocchio” Bolognai spaghetti
Spaghetti Bolgonese
Spaghetti Bolgonese
990.-
“Timon és Pumba” Tejfölös sajtos tészta
Nudeln in Sauerrahm mit Käse
Noodles in sour cream with cheese
890.-
„Wall-E” - Roston pipike
hasábburgonyával
Hühnchenbrust vom Grill mit Pommes Frites
Chickenbreast grilled with french fries
990.-
„Kis Vuk” - Nagyi kedvenc bundás husija rizzsel
Schweineschnitzel mit Reis
Porkschnitzel with rice
990.-

Download Report