Montag, 26. September 2016 Dienstag, 27. September 2016 Mittwoch, 28. September 2016 Donnerstag, 29. September 2016 Freitag, 30. September 2016 Blattsalat / Feigen Balsamico Dressing Karottensuppe Ingwerschaum Tomaten – Mozzarella Salat Basilikumchips Gemüsecreme Suppe Croutons Waldorfsalat / Walnüsse Vegetarisches Curry Okraschoten / Aubergine / Bohnen Basmati reis Quinoaburger “Black Bun“ Avocados / Tomaten Cocktailsauce Cannelloni Padrone Spinat – Fetakäse Füllung Tomatensauce Tofupiccata / Tomatensauce Brokkoli / Eiernudeln Chässpätzle Röstzwiebeln CHF 22.50 CH 22.50 CHF 22.50 Tomaten – Mozzarella Salat Basilikumchips Gemüsecreme Suppe Croutons Waldorfsalat / Walnüsse CHF 22.50 Blattsalat / Feigen Balsamico Dressing CHF 22.50 Karottensuppe Ingwerschaum geräuchertes Rippli (CH) Sauerkraut / Senfsauce Kartoffelpüree Lammgigot / Kräuterkruste (CH) Bratkartoffeln / Kohlrabigemüse Marinierter Poulet- Spiess (CH) Country fries / BBQ – Sauce Zuchetti – Tomatenragout Hirschpfeffer (NZ) Schupfnudeln / Rosenkohl Känguru Medaillons Maccadamiasauce / grüne Bohnen Süßkartoffel ecken CHF 24.50 CHF 24.50 CHF 24.50 CH 24.50 CHF 24.50 Gemüsecreme Suppe Croutons Waldorfsalat / Walnüsse Blattsalat / Feigen Balsamico Dressing Karottensuppe Ingwerschaum Tomaten – Mozzarella Salat Basilikumchips Rauchlachsstreifen Dillrahmsauce / Spinatnudeln Baramundi / Weissweinschaum Wildreis / Fenchel Rotbarschfilet Safranschaum Lauchrisotto Krevettenburger / Olivenmayonnaise Ruccolasalat / Zitronendressing Maisbrötchen Forellenfilet Linsen / Kürbisgemüse CHF 26.50 CHF 26.50 CHF 26.50 CH 26.50 CHF 26.50 „touch down-refuel-take off“ „touch down-refuel-take off“ „touch down-refuel-take off“ „touch down-refuel-take off“ „touch down-refuel-take off“
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