vom 17.10. - 23.10.2016 - Seniorenzentrum Durach

Unser Speiseplan für Sie
Speiseplan
Ihr Seniorenzentrum Durach
für die Woche vom
Datum
Menü I
Menü II
17.10.2016
x
Montag
17.10.2016
1,4,8
Tagessuppe
Zigeunerbraten mit gebackenen
Kartoffeln und gemischtem Salat
a1,c,g,i
x
Dienstag
18.10.2016
1,4,8
1,4,8
Tagessuppe
Gröstel vom Jungschwein mit in Butter
gebratenen Knödeln, Speck, Zwiebeln
und Ei, dazu Salat
8
Tagessuppe
Putenschnitzel in Natursoße mit
Butternudeln und Gemüseallerlei
a1,c,g,ij
Donnerstag
20.10.2016
1
Tagessuppe
Hefeknöpfle auf Rahmsauerkraut mit
gebräunten Butterbröseln
Tagessuppe
Omas Mehlpfannkuchen mit feiner
Apfelfüllung
a1,c,g,i,
x
8
23.10.2016
a1,c,g,i,
a1,c,g,i,j
Mittwoch
19.10.2016
bis
1,4,8
Tagessuppe
Auberginenschnitzel mit pikanter
Kräutersoße, Salzkartoffeln und
Vogerlsalat
a1,c,g,i,
Tagessuppe
Kalbsleber auf Orangen-Senf-Soße,
dazu Kartoffel-Apfelpüree und grüner
Salat
a1,c,g,i,
x
1,4,8
Tagessuppe
Nudeln mit Kürbis und Steinpilzen,
dazu Salat
Name:
Ihr Küchenteam wünscht
Ihnen einen guten Appetit !
a1,c,g,i,
x
Freitag
21.10.2016
1,4,8
Tagessuppe
Seelachs in der Ei-Parmesanhülle, dazu
Kartoffelsalat und gemischter Salat
a1,c,g,i,d
x
Samstag
22.10.2016
1,4,8
a1,c,g,i,
Tagessuppe
Zucchini gefüllt mit Hackfleisch,
überbacken mit Käse, dazu eine
würzige Paprikasoße und Butterreis
a1,c,g,i
Sonntag
23.10.2016
1,4,8
a1,c,g,i,l
1,4,8
Tagessuppe
Vegetarische Paprikaschote mit
Tomatensoße und Kartoffeln
8
Tagessuppe
Blumenkohlröschen „Polnische Art“
mit Butterschmelze und gehacktem Ei,
dazu Salzkartoffeln
a1,c,g,i,
Tagessuppe
Rheinischer Sauerbraten mit Rosinen,
dazu Spätzle und gemischter Salat
Dessert
x
1,4,8
Tagessuppe
Menü 1 ohne Fleisch
Dessert
a1,c,g,i,l
Preis für Gäste: an Wochentagen € 7,80, an Sonntagen und Feiertagen Menü 1 € 12,20, Menü 2 € 8,95
Änderungen vorbehalten! Unsere Tel.-Nr. 0831/56426-95
(1) mit Farbstoff (2) mit Konservierungsstoff (3) mit Antioxydationsmittel (4) mit
Geschmacksverstärker (5) geschwefelt (6) geschwärzt (7) mit Phosphat (8) mit
Milcheiweiß (9) koffeinhaltig (10) chininhaltig (11) mit Süßungsmitteln (12)
gewachst (13) mit Taurin
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse: Weizen (a1), Roggen
(a2), Gerste (a3), Hafer (a4);
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse (b)
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse (c)
Fische und daraus gewonnene
Erzeugnisse (d)
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse (e)
Sojabohnen
und daraus gewonnene Erzeugnisse (f)
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
einschließlich Laktose (g)
Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse:
Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5),
Paranüsse (h6), Pistazien (h7), Macadamianüsse (h8);
Sellerie und daraus
gewonnene Erzeugnisse (i)
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse (j)
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse (k)
Schwefeldioxid und Sulphite
> 10 mg/kg oder 10 mg/l (l)
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse (m)
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse (n)

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