Nägeleseestraße 20 79102 Freiburg 0761/2088566 [email protected] Lecker Mittag! 12.00-14.30 Wochenkarte Brownie mit Vanillemousse als 2€ Nachtisch! Montag 26.09.16 Gebackener Ziegenkäse auf Rucolarisotto und einem Beilagensalat 7,40 Salatteller mit Spanferkelrücken mit Jamon Serrano gebraten 8,40 Maishähnchenkeule, knusprig geschmort auf Rucolarisotto und buntem Gemüse 8,40 Dienstag 27.09.16 ´s Zwei Spiegeleier auf Rahmspinat und Kartoffelpüree + Beilagensalat 7,40 Salatteller mit Escalivada de Bacalao (geschmortes Gemüse, Olivenöl, Kabeljau, Kräuter) 8,40 Kalbssschmorbäckchen mit Café de Paris Sauce, Kartoffelstampf und gebackenem Kürbis 8,40 Mittwoch 28.09.16 Gemüsevariation mit Ricottasauce und Quinoa Tabouleh + Beilagensalat 7,40 Salatteller mit mariniertem Lachs und Apfelbrunnoise 8,40 Glottertaler Hackfleischbuletten mit lecker! Kartoffelsalat und buntem Gemüse 8,40 Donnerstag 29.09.16 Hokkaido-Kürbislasagne mit Manchego gratiniert und einem Salatrand 7,40 Salatteller mit lecker! Hausgemachtem Rindfleischsalat 8,40 Spanferkelrücken in Salbeibutter gebraten auf Parmesanpolenta und Bohnenragout 8,40 Freitag 30.09.16 Thymiangnocci mit buntem Gemüse und Ziegenkäsesauce + Beilagensalat 7,40 Salatteller mit Thunfischsteak vom Grill 8,40 Thunfischsteak mit Sesam-Theriyakisauce, Wedges und Gemüseragout 8,40 Ibericosteak vom Grill mit Kartoffelecken und Gemüseragout 8,40 Wenn Sie ein Getränk zu Ihrem Essen bestellen bekommen Sie auf Wunsch einen Beilagensalat, das Wochendessert, aber auch einen einfachen Espresso für 1,- Euro (Je einmal pro Person) Sonstige Desserts: große Crema Catalana 3€, Espressoparfait 2€
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