Speiseplan - Christian von Mannlich

Schulbistro Christian von Mannlich Gymnasium
Speiseplan für vier Wochen
Woche
1. Woche
26.09. - 30.09.16
2. Woche
03.10. - 07.10.16
3. Woche
24.10. - 28.10.16
4. Woche
31.10. - 04.11.16
Montag
Dienstag
Pasta mit Gemüsebolo- 1. Rindleisch Frikadelgnese
len mit Bratkartoffeln
und Gemüse
Obst
A,G,I,C
A,G,
2. veg: Linsenbratlinge
Feiertag
Cremige Gemüsenudeln
A,C,G
Mediterane KartoffelGemüsepfanne mit
Feta und Salat
G
Mittwoch
Donnerstag
1. Hähnchenbrust süßsauer mit Basmatireis
A,G
2. Gemüse in süß-saurer Sauce mit Reis A,C
1. Linseneintopf mit
Brötchen
Freitag
Schulfrei
Trauben
A,G,
Spaghetti Napoli mit 1. Putengyros mit ZasiNudelaulauf mit HackLetzter Schultag,
frischem Parmesan ki, Reis und Krautsalat
leisch, dazu Salat
Unterrichtende nach
2. Gyrospfanne vege3. Stunde
Früchtejoghurt
tarisch
A,C
A,G
G,C,
1. Hühnerfrikasee mit Gebratene SchupfnuReis
deln mit Brotwürfeln,
2. Champignonragout Sahne und Apfelmus
auf Reis
A,C,G
A,C,G
Feiertag
1. Würstchengulasch
mit Spätzle
2. Gemüse-Spätzlepfanne mit Rohkost
A,C,G,
Wandertag
1. Serbisches Reis- 1. Nudel mit Dillsauce
Kartoffel mit Spinatleisch mit Paprika und
und Lachs
sauce und Eier
Tomaten
2. Pasta a la Panna
2. Reispfanne mit PapGurkensalat
C,G
rika und Tomaten
A,G
Alle Gerichte sind zum Preis von 3,80 € erhältlich
Essensbestellung bitte bis spätestens ein Tag vorher abgeben
Allergen-Legende für Wochenspeisenpläne
A
A1
A2
A3
A4
B
C
Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen)
Zutaten in den Rezepten, bei
Roggen
denen die Getreidearten nicht
Gerste
klar definiert sind, werden mit „A“
Hafer
gekennzeichnet. Der Anbieter ist
verpflichtet je nach eingesetzter
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Getreideart diese, laut
Zutatenliste, präzise zu
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
kennzeichnen (A1-A4).
D
Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse
E
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
F
Soja und daraus gewonnene Erzeugnisse
G
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
H
H1
H2
H3
H4
H5
H6
H7
H8
H9
Schalenfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeugnisse
Mandeln
Haselnüsse
Zutaten in den Rezepten, bei denen die Art der
Walnüsse
Schalenfrüchte nicht klar definiert ist, werden mit „H“
Kaschunüsse
gekennzeichnet. Der Anbieter ist verpflichtet je nach
Pecanüsse
eingesetzter Schalenfrucht diese, laut Zutatenliste,
Paranüsse
präzise zu kennzeichnen (H1-H6).
Pistazien
Macadamianüsse
Queenslandnüsse
I
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
J
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
K
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
L
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder
10 mg/l
M
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
N
Weichtiere (wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische) und daraus gewonnene
Erzeugnisse