Speiseplan KW 43

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vom 24.10.2016
bis 28.10.2016
KW 43
Ansprechpartner: Herr Aarab
06151 / 13 46 622
0151 / 129 352 48
[email protected]
www.ead.darmstadt.de
Montag
J
Menü 1
J
Menü 2
K
Erbsensuppe
mit Kartoffeln
und Rindswurstscheiben
dazu Brötchen
K
Erbsensuppe
mit Wurzelgemüse
und Kartoffelwürfel
dazu ein Brötchen
Salatvariationen
Essig - Öl - Dressing
Dienstag
L
H
2,7
K
Cevapcici vom Rind
Tzatziki
Vollkornreis
L
A1, C, F,
H, I
F
J
K
Schleifchennudeln
mit Tomatensoße
und Reibekäse
Donnerstag
L
A1, H, C
F
J
K
Seelachsfilet "Bordelaise"
mit Mischgemüse
und Salzkartoffeln
L
H
J
K
Gemüseragout
in Rahmsoße
mit Vollkornreis
L
F, H
A1
Karottensalat
J
K
Pizza-Ofenkartoffeln mit
Tomate, Kräutern
und Käse überbacken
dazu Tomatensoße
Salatvariationen
Joghurtdressing,
I
L
F
H
J
K
Eieromlette
mit Mischgemüse
und Salzkartoffeln
dazu Kräuterquark
L
A1, N
8
Vanillepudding
F
L
C
F
F
Belgische Waffel
Frisches Obst
Fruchtjoghurt
Freitag
J
K
Kartoffelrösti
mit buntem Gemüse
Kräuterquark
L
F
A1
zu jedem Menü
Für Tischgäste mit
Lebensmittelunverträglichkeit
bieten wir an
J
Mittwoch
J
K
Süße Pfannkuchen
mit Kirschen
L
A1, C, F
Salatvariationen
Essig - Öl - Dressing
I
Frisches Obst
8
A1, F, C
F
Menü 1
Glutenfreies Brötchen
Menü 2
Menü 1
Glutenfreie Nudeln
Menü 1
Fischfilet natur
Menü 1
Menü 1 / 2
Laktosereier Joghurt
Menü 1
Laktosefreier Tzatziki
Menü 1 / 2
Ohne Reibekäse
Laktosefreier Fruchtjoghurt
Menü 1
Menü 2
Glutenfrei
Für Tischgäste mit
Lebensmittelunverträglichkeit
bieten wir an
Laktosefreier Kräuterquark
Laktosefrei
Bei der Erstellung unseres Speiseplanes orientieren wir uns am DGE-Standard (Deutsche Gesellschaft für Ernährung)
Allergene:
Zusatzstoffe:
Änderungen vorbehalten
A glutenhaltige Getreide (A1 Weizen, A2 Roggen, A3 Gerste, A4 Hafer, A5 Dinkel, A6 Kamut) B Krebstiere C Ei D Erdnüsse E Soja F Milch (Laktose) G Schalenfrüchte ( G1 Mandeln,
G2 Haselnüsse, G3 Walnüsse, G4 Cashew-Nüsse, G5 Pecannüsse, G6 Paranüsse, G7 Pistazien, G8 Macadamianüsse, G9 Queenslandnüsse) H Sellerie I Senf J Sesam K SO2/Sulfit
L Lupine M Weichtiere N Fisch
1 Farbstoffe 2 Konservierungsstoffe 3 Antioxidationsmittel 4 Geschmacksverstärker 5 geschwefelt 6 geschwärzt 7 Phosphat 8 gewachst 9 Azofarbstoffe 10 chininhaltig
11 koffeinhaltig 12 alkoholhaltig 15 Süßungsmittel 16 Phenylalaninquelle
3
Nach Ablauf des Plans die einzelnen Gerichte bitte kurz mit einem Kreuz auf den Gesichtern bewerten und zurück an den EAD
Speiseplan
Eigenbetrieb für kommunale
Aufgaben und
Dienstleistungen (EAD)
Sensfelderweg 33
64293 Darmstadt