Flyer 4. Internationales Suppenfest Crailsheim

So geht‘s:
Ablauf:
Gut 30 Suppen aus verschiedenen Ländern, Regionen und Traditionen können probiert werden. Sie
bekommen am Eingang Schüssel, Löffel und Serviette - gegen eine Gebühr von 4 €. Ihr „Suppenmenü“
stellen Sie sich dann auf dem Platz selber zusammen. Brot gibt es an den Ständen. Suppenschüssel
und Löffel nach Gebrauch bitte wieder abgeben.
11.00 Uhr:
Öffnung der Kassen
11.20 Uhr:
Begrüßung
11.25 Uhr:
Grußwort OB Rudolf Michl
ab 11.30 Uhr:
Probieren Sie sich nach Lust und
Laune durch die Suppen
ca. 13.45 Uhr:
Abschluss mit Urkundenverleihung
für die Köchinnen und Köche
4. Internationales
Crailsheimer
Suppenfest
Die Fachjury:
Waldemar Pazurek, Technischer Lehrer und Küchenmeister, Ausbilder an der Eugen-Grimminger-Schule
Mathias Bartels, Redakteur,
Hohenloher Tagblatt
Sponsoren:
Erwin Arbinger, Küchenmeister,
Flair Park-Hotel Ilshofen
Antje Kunz, Slowfood in Main-Tauber-Franken und Hohenlohe
Rezepte und Suppenporträts:
Rezepte und „Suppenporträts“, in denen die Köchinnen und Köche über ihre Suppe und deren Geschichte Auskunft geben, liegen aus und können kostenlos
mitgenommen werden.
Ein Rezeptheft mit allen Suppen kann gegen eine geringe Gebühr erworben werden.
Organisatoren:
Samstag
8. Oktober 2016
11.30 bis 14.00 Uhr
(Einlass und
Kassenöffnung ab 11 Uhr)
Schweinemarktplatz
Crailsheim
4. Internationales
Crailsheimer Suppenfest
Aus über 30 Kochtöpfen wird es verlockend duften,
wenn am Samstag, den 8. Oktober 2016, um die Mittagszeit (11.30 bis ca. 13.45 Uhr) das vierte Internationale Crailsheimer Suppenfest auf dem Schweinemarktplatz stattfindet.
Alle Einwohnerinnen und
Einwohner Crailsheims und
der Umgebung sind herzlich eingeladen mitzufeiern.
Es erwartet Sie eine kulinarische Suppen-Vielfalt mit
neuen und alten Rezepten aus vielen Ländern, Regionen und Traditionen.
Schirmherrschaft:
Oberbürgermeister Rudolf Michl
Die Suppen:
• Brasilianische Feijoada
(Amanda Nunes-Holzer)
• Serbische Hochzeitssuppe
(Team Refugee)
• Rumänische Hühner-Gemüse-Suppe
(Integrationskurs der vhs Crailsheim)
• Gaisburger Marsch
(Kinderschutzbund)
• Ungarische Gulaschsuppe
(Integrationskurs der vhs Crailsheim)
• Tarhana-Suppe
(Islamischer Kulturverein)
• Kraftbrühe mit hausgemachten Einlagen
(Jugendbüro Crailsheim)
• Käsesuppe (Frauen
verband Crailsheim)
• Serbische Bohnensuppe
(Freundeskreis Asyl Kirchberg)
• Montafoner Gerstersuppe
(Fröbelschule Ellrichshausen)
• Rote Paprikasuppe (SPD-Ortsverein Crailsheim)
• Yuvarlama-Suppe
(Türkischer Elternbeirat Crailsheim e.V.)
• Chinesische Suppe mit Fischbällchen und
Glasnudeln (Kindergarten Parkstraße)
• Kartoffel-Sauerkrautsuppe mit Mettwurst (Konrad-Biesalski-Schule und Astrid-Lindgren-Schule)
• Karotten-Ingwer-Suppe
(Verein der Hundefreunde Crailsheim e.V.)
• Rote-Bete-Suppe mit Kokosmilch und Meerrettich
(Helfer- und Freundeskreis Integration Frankenhardt)
• Türkische Hochzeitssuppe (Frauen aus aller Welt)
Veranstalter:
Volkshochschule Crailsheim, Caritas-Zentrum,
Ev. Familienbildungsstätte, Kolping-Bildungszentrum
und andere Einrichtungen aus der Initiative Miteinander
• Bio-vegane Kartoffelsuppe aus Hohenlohe
(Frauen aus aller Welt)
• Istrische Manestra (TSV Crailsheim)
• Hohenloher Fischsuppe
(Gasthaus „Zum Rössle“, Rot am See)
•Gaisburger Marsch (Rotary Club)
•Chorba Frik (Förderverein
Käthe-Kollwitz-Schule e.V.)
•Ash (Team Refugee)
• Beimbacher Tomatensuppe (Internationaler Bund e.V.)
• „Kultursuppe“
(Fachbereich Kultur der Stadtverwaltung Crailsheim)
• Afghanische Hühnchensuppe (Freundeskreis
Asyl Kirchberg)
• Zaubertrank (Lebenshilfe Crailsheim e.V.)
• Bunte Gemüsesuppe
mit BratwurstbrätBällchen (Tauschnetz
Crailsheim)
• Mogelsuppe - Kartoffelsuppe mit Variationen
(Freundeskreis Asyl Kirchberg)
• Mais-Gemüse-Suppe
(Gokulaavaani Thangavelu Kamalam)
• Kesme-Suppe (Islamischer Kulturverein)
•Paprikacremesuppe mit Basilikum
beignets (TSV Crailsheim)
• Exotische Karotten-IngwerKokosmilch-Cremesuppe
(Help! - Wir helfen!)
• Mulligatawny-Suppe
(Rekha Kudligi,
Neha Bhatt)
• Indische
Linsensuppe
(Sonja Habib
und Birgit Deufel)
• SüßkartoffelErdnusssuppe
(Hägele Catering)

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