Process Evaluation

Starter

Hausgemachter Hummus mit Tomaten-Paprika Relish
3
6,50 €

1, 2,4
Grissini mit Serrano-Schinken , pikanter Salami ,
6
gehobeltem Parmesan und marinierten Oliven
6,50 €

Entrée aus gegrilltem und eingelegtem Gemüse
7,50 €
Salate
Liebe Gäste, jeder Salat kann mit Skewer Ihrer Wahl beliebig
kombiniert werden.


Frischer Marktsalat
8,50 €
JJ’s Salat
Raffinierte Salatmischung, Basilikumblätter, Büffelmozzarella
10,50 €
2
Kirschtomaten, Oliven und gehobeltem Parmesan
in einem Balsamico-Oregano-Dressing

Rucola Salat mit gratiniertem Ziegenkäse
und Feigen-Rosmarin Ragout
12,50 €

Frischer Marktsalat mit paniertem Feta
und Champignons in einer Mandelpanade
12,50 €
an hausgemachter Preiselbeersauce

2
Ceasar’s Salad mit gegrillten Hähnchenfiletstreifen


mit Rinderfiletstreifen
Beilagensalat
12,50 €
15,50 €
4,50 €
Alle Starter, Salate und Skewer werden mit einem Brotkorb und einem
1, 2, 4
Dip
serviert.
.
Liebe Gäste wir akzeptieren eine Kartenzahlung erst ab 20 Euro
Bei Allergien / Unverträglichkeiten, wenden sie sich bitte an das Service Personal. Gesonderte
Zusatzstoffliste finden Sie auf der letzten Seite der Speisekarte.
Skewer
Unsere Skewer können zu jedem Gericht oder auch einzeln bestellt werden.

Gemüsespieß
2,90 €

Mini-Mozzarella & Kirschtomaten
2,90 €

Hähnchenschenkelfleisch
3,50 €

Hähnchen Schnitzel
2,90 €

Putenfilet
3,50 €

Putenleber
2,90 €

Hackfleischbällchen
2,90 €

Datteln im Speckmantel
3,50 €

Känguru Filet
4,50 €

Rinderfilet
5,50 €

Lammfilet
5,50 €

Lachs mit Limette
4,50 €

Baby Oktopus
3,90 €

Garnelen
4,90 €
in einer Balsamicomarinade
mit Basilikumpesto
Tandoori, Limette
Zitronenecke, mit Salsadip
in einer indischen Currymarinade
mit exotischer Gewürzmarinade (scharf)
in Tomatensauce, mit Zwiebeln & Kräutern
in einer würzigen australischen Marinade & Murray River Salz
JJ´s Kruste
Thymian, Chili, Knoblauch
in einer Dijon-Senf-Honig-Marinade
Knoblauch, Thymian
Honey Chili
Delikates

Riesengarnelen auf Vanillezwiebeln mit
gebratenen Kirschtomaten und Rucola
12,80 €

Filetstreifen vom Rind auf hausgemachtem
Ratatouille und Lambo-Brot
14,80 €
Hauptspeise

Gegrillte Auberginenwürfel mit Tofu-Bolognese
12,80 €

Pikante Tomaten-Paprika Relish mit Kichererbsen
12,80 €

Penne Vegetarisch
11,50 €

Spaghetti mit Riesengarnelen
13,50 €

Indisches Butter Chicken
14,90 €
gebratener Zucchini und Pinienkernen,
Gemüsecouscous als Beilage (vegan)
an Gemüsereis (vegan)
in Basilikumsauce, mit getrockneten Tomaten,
gewürfelten Zucchini, Fetakäse und Pinienkernen
in Tomaten-Mozzarella-Sauce, mit gebratenen
Champignons, Kirschtomaten und Petersilie
in einer würzigen Tomatensauce, an gedämpften
Basmatireis und Beilagensalat

Tagliatelle mit Rinderfiletspitzen
in Wallnusssauce, mit Rucola und gehobeltem Parmesan
15,50 €
Burger

JJ's Burger aus reinem Black Angus Beef (285gr)
1,2,4,11
 Classic
karamellisierte Zwiebel, Tomate, Gewürzgurke, Salat
 Cheese
11
Cheddar, karamellisierte Zwiebel, Tomaten,
Gewürzgurke, Salat
 Feta
12,80 €
13,80 €
13,80 €
Feta, karamellisierte Zwiebel, Tomaten,
Gewürzgurke, Salat
 Chili
2,4
Cheddar, Jalapeños, karamellisierte Zwiebel,
Tomate, Gewürzgurke, Salat
13,80 €
 Champignon
14,50 €
 Western
14,50 €
Gebratene Champignons, Cheddar,
karamellisierte Zwiebel, Tomaten, Gewürzgurke, Sala)
Cheddar, Bacon, karamellisierte Zwiebel, Tomaten,
Gewürzgurke, Salat
Burger
1,2,4,11

Anti-Pasti Burger (vegetarisch)

FFM’s Best Crispy Chicken Burger (200gr)
Gegrilltes Gemüse, Cheddar, karamellisierte Zwiebel,
Tomate, Gewürzgurke, Salat
1,2,4,11
12,80 €
14,80 €
Hähnchenbrustfilet, Mozzarella, karamellisierte Zwiebel,
Tomaten, Gewürzgurke, Salat

Philly Cheesesteak Burger
1,2,4,11
Roastbeef, gebratene Champignons, Cheddar,
Jalapeños, karamellisierte Zwiebel
14,80 €
Liebe Gäste, die Burger werden wahlweise mit Stealth Fries oder
Süßkartoffel-Pommes serviert sowie einem Schälchen Karotten-Mais
Salat.




Doppel Burger
Dreifach Burger
Extra Stealth Fries
Extra Süßkartoffel-Pommes
+ 7,- €
+ 14,- €
+ 3,50 €
+ 4,50 €
Hauptspeise

Gegrilltes Rumpsteak mit Kräuterbutter
21,90 €

Argentinisches Rinderfilet (220gr)
29,50 €
an gebratenen Champignons, Stealth Fries und Beilagensalat
Stealth Pommes / Süßkartoffel-Pommes,
karamellisierten Zwiebeln, gegrilltem Gemüse und Beilagensalat
 Wahlweise mit JJ's Kruste oder Kräuterbutter
Für unsere kleinen Gäste mit großem Hunger

JJ’s Fish & Chips for Kids
5,00 €

Pasta for Kids
5,00 €
Fischstäbchen mit Pommes
Spaghetti mit hausgemachter Tomatensauce und Parmesan
Dessert
9

Mango Tiramisu

Schokoladenfall mit Vanilleeis

JJ’s Traum
5,50 €
4
5,90 €
5,90 €
hausgemachte Crêpes auf Vanillesauce mit heißer Himbeere
Zusatzstoffe: 1 Farbstoff(en) , 2 Konservierungsstoff(en), 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker,
5 Schwefeldioxid, 6 Schwärzungsmittel, 7 Phosphat, 9 koffeinhaltig, 10 Chininhaltig, 11 Süßungsmittel