BBZ - Kantinen

BBZ der Handwerkskammer Magdeburg
WWW.KANTINEN-BECKER.DE
Montag
26.09.2016
Harzburger Str. 13 39116 Magdeburg
Schweineschnitzel " Dubarry "
( mit Blumenkohl und Käse überbacken ) dazu Sc. Hollandaise, Petersilienkartoffeln und frischer
Salatbeilage
Bördeländer Gemüseteller mit Setzei
Schälchen Salat
oder Dessert
Preiskategorie
1
ohne ZusatzstoffeA,C, G
dazu Petersilienkartoffeln und Rahmsauce an knackiger Salatbeilage
Schälchen Salat
oder Dessert
Preiskategorie
2
ohne Zusatzstoffe A
Graupensuppe
mit Rindfleisch und ofenfrisches Weißgebäck
Schälchen Salat
oder Dessert
Preiskategorie
3
ohne Zusatzstoffen A
Dienstag
27.09.2016
Buntes Hühnerfrikassee
mit Schweinefleischklößchen, Spargel, Kapern und Gemüse dazu Reis oder Petersilienkartoffeln
an einer knackigen Salatbeilage
Chilli con Carne
Schälchen Salat
oder Dessert
28.09.2016
ofenfrisches Weißgebäck
Schälchen Salat
oder Dessert
Gedünsteter Pangasius
( Fisch ) mit Rahmsauerkraut dazu Reis oder Petersilienkartoffeln
Schälchen Salat
oder Dessert
Schälchen Salat
oder Dessert
Blumenkohlcremesuppe
3,5
Häpperli der Woche
Großer Hackfleischspieß
( Schwein ) mit Letschogemüse und Petersilienkartoffeln und bunter Salatbeilage
Schälchen Salat
oder Dessert
Schälchen Salat
oder Dessert
3
Preiskategorie
1
Preiskategorie
2
Preiskategorie
3
Preiskategorie
1
ohne Zusatzstoffe G,A
Nudelgericht
ital. Spagetti mit Carbonarasauce ( mit Schinkenspeck, Zwiebeln in Sahnesauce ) und Feldsalat
Schälchen Salat
oder Dessert
Preiskategorie
2
3,5,A
Deftiger Kesselgulasch
mit Schweinefleisch, Paprika, Kartoffeln dazu ofenfrisches Weißgebäck
30.09.2016
Preiskategorie
ohne Zuusatzstoffe A, G,C
dazu Croutons und ofenfrisches Weißgebäck
Freitag
2
ohne Zusatzstoffe A,G, D
Rahmkohlrabi
29.09.2016
Preiskategorie
ohne Zusatzstoffe A,C,G
mit Schweinefleischklößchen dazu Petersilienkartoffeln und eine gemischte Salatbeilage
Donnerstag
1
5,A,G,J
Kartoffelpuffer oder Ungarische Wurstoljanka
Mittwoch
Preiskategorie
ohne Zusatzstoffe A,G
( Schweinehackfleisch, Mais, rote Bohnen und Paprika ) dazu Kartoffelwedges und
Weißkrautslat
mit Apfelmus
Schälchen Salat
oder Dessert
ohne Zusatzstoffe G,A
Altdeutscher Schweinebraten
( Senf- Kräutermarinade ) mit Böhmischen Knödeln dazu Petersilienkartoffeln und Rahmwirsing
Blumenkohl- Kartoffel- Auflauf
Schälchen Salat
oder Dessert
Preiskategorie
3
Preiskategorie
1
ohne Zusatzstoffe
mit Kochschinken und frischer Tomatensalat
Siehe aktuelles Tagesangebot
Schälchen Salat
oder Dessert
Schälchen Salat
oder Dessert
ohne Zusatzstoffe A,C
Schälchen Salat
oder Dessert
Preiskategorie
2
Preiskategorie
Wählen Sie Ihre Sättigungsbeilage selbst:
Petersilienkartoffeln, gebackene Kartoffeln, Reis, Nudeln (wechs. Varianten), Kartoffelsalat
Änderungsvorbehalt / Rechtliche Ansprüche ausgeschlossen
Allergene: A=glutenhaltiges Getreide, B=Krebstiere, C=Eier, D=Fische, E=Erdnüsse, F=Sojabohnen, G=Milch, H=Schalenfrüchte, I=Sellerie, J=Senf
K=Sesamsamen, L=Schwefeldioxod u. Sulfate, M=Lupinen, N=Weichtiere
Zusatzstoffe: 1 - mit Farbstoff, 2 - mit Konservierungsstoffen, 3 - mit Antioxidationsmittel, 4 - mit Geschmacksverstärker, 5 - mit Phosphat, 6 - mit einer
Zuckerart und Süßungsmittel, 7 - geschwefelt, 8 - geschwärzt, 9 - Milchpulver, 10 - Nitritpökelsalz
Preiskategorie 1 - 4,30 €
Preiskategorie 2 - 3,80 €
Preiskategorie 3 - 2,70 € je nach Angebot
Preise können je nach Standort / enthaltenden Gästezuschlag abweichen.
Die Tagespreise entnehmen Sie bitte unserem täglichen Speiseplan an der Ausgabe.
C00000Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir für Gäste, die nicht zur Firma FAM gehören, 0,50 € zzgl. berechnen.
3