DIENSTAG, 20. SEPTEMBER 2016 Kürbiscrèmesuppe mit Rahmhaube oder Menüsalat an unserem Hausdressing MENU 1 Truthahngeschnetzeltes an einer Currysauce, serviert mit Basmatireis MENU 2 Trofie Liguri auf einem Artischockenpürée mit schwarzen Oliven CHF 18.50 CHF 16.50 (mit Suppe oder Salat) (mit Suppe oder Salat) WOCHENANGEBOT KÜCHENCHEF-TELLER Rindfleischburger im Sesambrot mit Cocktailsauce dazu Pommes-frites FISCH TELLER Gebratenes Wolfsbarschfilet an einer Safransauce mit Spinat und Pilawreis CHF 23.00 CHF 24.00 FITNESS-TELLER Verschiedene Gemüse- und Blattsalate an unserem Hausdressing mit gebratenen Riesencrevetten WILD TELLER Gebratene Perlhuhnbrust an einer Preiselbeersauce Spätzli und Rotkraut CHF 26.50 CHF 25.00 TAGESDESSERT : Hausgemachte Créme Brûlée mit Früchten garniert CHF 6.50 EMPFEHLUNG WEISSWEIN EMPFEHLUNG ROTWEIN Weissburgunder Fläscher Blauburgunder Heidi Schroeck, Burgenland Christian Hermann, Fläsch Österreich, 2015 Graubünden, 2015 1 dl, CHF 6.50 1 dl, CHF 7.50 Alle Preise inkl. 8% MwSt. und in Schweizer Franken. Fleischherkunft Rind: Europa | Schwein, Poulet: Schweiz | Fisch: Dänemark
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