26.09.16–02.10.16 - Kreiskrankenhaus St. Anna

Speiseplan des Kreiskrankenhauses St. Anna Höchstadt a. d. Aisch
für die 39.Woche vom 26.09.16 bis 02.10.16
Mittagessen: Zum Mittagessen können Sie eine täglich wechselnde, Suppe bestellen und oft ergänzen wir die Mahlzeit mit einem Dessert wie Obst/Joghurt/Eis!
Tag
Menü 1
Vollkost
Montag
26.09.16
Kasseler(1) mit
Sauerkraut(5)
und Püree
A,,)I,)G,)
Dienstag
27.09.16
Grober Fleischkäs
mit Kartoffeln
und Sommergemüse
Mittwoch
28.09.16
Donnerstag
29.09.16
Freitag
30.09.16
Samstag
01.10.16
Zigeunerschnitzel
mit Kroketten
und Salat(5)
Linseneintopf
mit Wiener
und Brot
A),C),G),F),I),
Fleischküchle
mit
Mischgemüse
und Kartoffeln
Zwiebelbraten
mit Kloß(2)
und Salat(5)
A,)C,)I,)G,)
Gedünstetes
Fischfilet mit
Senfsauce
Püree und
Salat5)
A),C),G),I),
A),G),I),
Gemüseeintopf
mit Bockwurst(1)
und Brot(8)
Lendenbraten
mit Kloß(2)
und Salat(5)
A),I)G,),N),
A),C),J),G),
Menü 2
Leichte
Vollkost
Putenbraten mit
Gemüsereis und
Salat(5)
A),G),I),
Putenschnitzel
mit Kräutersauce
Bandnudeln
und Salat(5)
Schinkennudeln mit
Tomatensauce und
Salat(5)
Magerer Braten
mit Püree(8) und
Kohlrabi Gemüse
A),C),G),I),
A),G),I),J),F),
A),C),G),I),
Fleischlose
Kost
Tortelloni in
Basilikumsauce
und Salat(5)
A),C),G),
Abendessen:
Panierter Feta
mit Salatteller(5)
A),C),I),N,
A),C),I),G),
A),I),G),N),
Menü 3
Gemüseauflauf
mit Kartoffeln
und Salat(5)
Sonntag
02.10.16
Apfelstrudel und
Sauce mit
Vanillegeschmack(5)
Gemüseschnitzel
mit Salat(5)
A),C),G),
A),C),I),G),
A),C),G),
Reisbrei
mit Kompott(5)
Kartoffeltaschen
mit Salat(5)
Brokkoli-NußEcke mit
Beilage(5)
A),C),G),
A),I),E),G),
A),C),G),
„Alle Komponenten mit grauem Hintergrund sind für Diabetiker nur bedingt geeignet“
Menü 1
Vollkost
Schinkenwurst
Eiersalat
Kalbfleischsülze
Brie-Käse
Thunfischsalat
Geräucherte
Bratwurst
Aufschnitt(1)
Menü 2
Leichte
Vollkost
Geflügelaufschnitt(1)
Bierschinken1)
Leichtkostaufschnitt(1)
Gefüllte
Truthahnpastete(1)
Grünländer mit
Tomate
Champignonwurst(1)
Heißger. Schinken
1 Phosphat, 2 geschwefelt, 3 konserviert, 4 Geschmacksverstärker, 5 Süßungsmittel, 6 gewachst, 7 Farbstoff, 8 Antioxidationsmittel
A)Gluten, B)Krebstiere, C)Eier, D)Fisch, E)Erdnüsse, F)Soja, G)Milch, H)Schalenfrüchte, I)Sellerie, J)Senf, K)Sesam, L)Lupinen, M)Weichtiere, N)Schwefeldioxid,
Das Küchenteam wünscht guten Appetit! Tel.205
Bei Allergien bitte in der Küche anrufen