Speiseplan

Speisenkarte
19.09.2016 bis 25.09.2016
Küchenleitung Hr. Wilkens Tel.: 236
Diätassistentinnen Fr. Christiansen/Fr. Fedler Tel.: 237
Tag
Menü 1
Menü 2
Menü 3 veg
Montag
19.09.
Tagessuppe
Hähnchen– Cordon Bleu mit
Gefügelsauce
Blumenkohl und Kartoffeln
Rote Grütze mit Vanillesoße
Tagessuppe
Sauce Bolognese vom Rind
Spaghetti
Parmesan
Eisbergsalat mit ital. Dressing
Rote Grütze mit Vanillesoße
Vegetarische Tagessuppe
Milchreis mit Zimt und Zucker
oder Kirschsauce
Rote Grütze mit Vanillesoße
Dienstag
20.09.
Tagessuppe
Gebratene Hähnchenkeule mit einer
Geflügelsoße
Mischgemüse "Cordial"
Petersilienkartoffeln
Zitronensahnecreme
Tagessuppe
Kalbsrahmgulasch mit Champignon
und Spargel
Eisbergsalat mit Joghurtdressing
Bandnudeln
Zitronensahnecreme
Vegetarische Tagessuppe
Pizzabällchen mit Tomatensauce
Penne Rigate
Eisbergsalat mit
Thousand–Island–Dressing
Fruchtjoghurt
Mittwoch
21.09.
Tagessuppe
Gebratenes Putensteak mit einer
Geflügelsoße "Esterhazy"
Broccoligemüse
Petersilienkartoffeln
Vanillepudding mit Schokoladensoße
Tagessuppe
Kasslerbraten
Rahmsauce
Schmorkohl
Kartoffelpüree
Vanillepudding mit Schokoladensoße
Vegetarische Tagessuppe
Tortelloni "Ricotta"
mit einer Zigeunersoße
Eisbergsalat mit Joghurtdressing
Vanillepudding mit Schokoladensauce
Tagessuppe
Rinderfrikadelle mit Rahmsauce
Karotten in Creme
Salzkartoffeln
Grießpudding mit Fruchtsoße
Vegetarische Tagessuppe
Vegetarisches Pfannengyros
Tzatziki und Krautsalat
Vollkornreis
Grießpudding mit Fruchtsoße
Donnerstag Tagessuppe
Kalbsrollbraten mit Bratensauce,
22.09.
Herbstanfang Poreegemüse und
Kartoffelpüree
Grießpudding mit Fruchtsoße
Freitag
23.09.
Tagessuppe
Gebratenes Fischfilet mit einer
Petersiliensoße
gemischter Blattsalat mit einem
Italian–Dressing
Butterkartoffeln
Karamelpudding
Tagessuppe
Bauernomelett mit gewürfeltem
Schinken
Zwiebelbratkartoffeln, Gewürzgurke
Blattsalat mit Kräuterdressing
Karamelpudding
Tomatensoßeegetarische
Tagessuppe
Großer Kartoffelrösti mit
Letschogemüse und Fetakäse
überbacken
Tomatensoße
Blattsalat mit Kräuterdressing
Karamelpudding
Samstag
24.09.
Nudelsuppeneintopf mit
Rindfleisch und Gemüse
Mousse au Chocolate
Nudelauflauf mit Gemüse
und Putenstreifen
Pestosauce
Mousse au Chocolate
Vegetarischer Graupensuppeneintopf
Fruchtjoghurt
Sonntag
25.09.
Tagessuppe
Asiatische Pfanne in Sojasauce
mit Hühnerstreifen und Gemüse, Reis
Eis
Kuchen
.
Vegetarische Tagessuppe
Vegetarische Maultaschen mit einer
Tomatensoße
Blattsalat mit Kräuterdressing
Eis
Kuchen
Das Küchenteam wünscht guten Appetit!
Änderungen vorbehalten!