Menü Cappuccino vom Kürbis mit Sesam-Geflügel-Spieß 5,80 € Roulade aus dem Flank Steak mit Feta und Paprika gefüllt auf Olivenpolenta und Ratatouille 19,90 € Zweierlei von der Schokolade und Passionsfrucht mit karamellisierter Kakaobutter 8,50 € Menüpreis 33,00€ Weinempfehlung 2013 Riesling trocken vom Julius-Echter-Berg 0,1 l 3,70 € aus dem Weingut Ruck, Iphofen Vorspeisen gebratenes Kalbsbries mit Essigzwetschge, Steinpilztapenade und Blumenkohlcreme dazu reichen wir Baguette 10,20 € gebeizte Schnitte vom Lachsfilet mit Wasabimousse und marinierten Sesam-Algensalat dazu gemischtes Baguette 8,80 € Suppen Tomatenschaumsüppchen mit Artischockentatar und Focaccia 5,50 € Fleischbrühe mit Leberknödel und Schwimmerli 4,20 € Burger rosa gebratener Rindfleischburger mit Sauce Andalouse und Bavaria Blu dazu Süßkartoffelpommes an Sauerrahmdip 15,80 € Hauptgänge Kassler aus der Wildscheinschulter mit Brandteigkrapfen und Rosenkohlpüree 17,90 € Rinderrückensteak mit Röstzwiebeln an Kartoffel-Sellerie-Püree und Beilagensalat 19,20 € Schäufele vom Schwein mit Kartoffelklößen, dazu Speckkrautsalat 13,50 € lackierte Brust vom Perlhuhn auf Aprikosenrisotto und Speckchicoree 16,20 € ,,Backhendlsalat´´ gebackene Keule auf Kartoffel-Rucola-Salat mit Mangochutney dazu reichen wir Steinofenbaguette 14,90 € Vegetarisch Zucchiniblüte gefüllt mit Ziegenfrischkäse an Kartoffel-Kürbis-Rösti und Beilagensalat 14,50 € Pfifferlingsnudeln mit Rucola, Kirschtomaten und geriebenen Parmesan 15,80 € Fischgerichte gebratenes Filet vom Wolfsbarsch mit Kartoffel-Lauch-Gemüse und Shi-Take-Sauce dazu einen Beilagensalat 17,90 € gedünstete Miesmuscheln in Tomaten-Knoblauch-Sud mit Weißbrot 16,20 € Matjesfilet nach ,,Hausfrauen Art´´ mit Kräuterkartoffeln 9,50 € Fleischgerichte Halbes gebackenes Hähnchen mit großem gemischten Salatteller 10,20 € rosa gebratene Schweinelende mit Spätzle auf Champignonsauce und Gemüse der Saison 15,20 € Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes und Salat 13,50 € Schnitzel vom Schwein ,,Wiener Art“ mit Pommes und Salat 12,50 € Kindergerichte Spätzle oder Kloß mit Soße 3,20 € Kleines Schnitzel mit Pommes 5,20 € Bratwurst mit Pommes 4,50 € Portion Pommes 2,80 € Fränkisches Bratwurst mit Sauerkraut und Malzbaguette 8,50 € Bratwurst mit Kartoffelsalat und Salatteller 9,80 € Blaue Zipfel im Wurzelsud gegart dazu Malzbaguette 8,50 € Sülze mit Kräuterkartoffeln 8,20 € Wurstsalat mit Gurken(2a) und Zwiebeln dazu Malzbaguette 7,80 € Angemachter Camembert und Malzbaguette 7,50 € (2a) mit Konservierungsstoff Liebe Gäste, alle unsere Speisen verstehen sich inklusive der gesetzlichen MwSt. und Bedienungsentgelt Sollte Ihnen Eine ganze Portion mal zuviel sein, fragen Sie unseren Service nach halben Portionen. Für unsere Gäste die an einer Lebensmittelunverträglichkeit leiden, möchten wir Sie weiterhin mit besten Gewissen mündlich, durch die Servicemitarbeiter informieren. Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt und guten Appetit ! Warme Getränke Pott Kaffee Espresso Espresso Macchiato Doppelter Espresso Latte Macchiato Cappuccino Milchkaffee Heiße Schokolade mit Milchschaum Heiße Schokolade mit Espresso Glas Tee (verschiedene Sorten) 2,80 € 2,00 € 2,40 € 2,80 € 3,20 € 3,00 € 2,80 € 2,50 € 3,50 € 2,00 € Kuchen Käsekuchen Apfel-Vanille-Kuchen Zimtrolle Schneeball 2,80 € 3,20 € 2,20 € 2,70 € Dessert Vanilleeis mit heißen Himbeeren Cup Dänemark Amarenabecher Schokoladen-Eiskaffee mit Vanilleeis 4,20 € 4,40 € 4,70 € 4,80 € verschiedene hausgemachte Eissorten pro Kugel 1,30 € Cheesecake mit Himbeere und Vollmilcheis 7,80 € Zweierlei von der Schokolade und Passionsfrucht mit karamellisierter Kakaobutter 8,50 € knusprige Frischkäsetaschen aus einem Produkt der Hofkäserei Brunner (Markt Herrnsheim) mit zweierlei Chutneys und Gebäck 8,20 € dazu empfehlen wir eine ,,2011 Scheurebe Auslese’’ aus dem Weingut Brügel in Greuth 0,1l 4,80 €
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