Ganze Medienmitteilung von Demeter Schweiz

Liestal, 20. September 2016
Medienmitteilung
Demeter Schweiz macht den Schritt in Coop und Migros Mehr Demeter-Produkte ergänzen in Zukunft das Bio-Sortiment der
Grossverteiler. Hohe Produktions-Überschüsse rufen nach neuen Absatzkanälen.
Ab diesem Herbst werden biodynamisch erzeugte Produkte unter dem Label Demeter in
ausgewählten Migros-Filialen vorerst im Grossraum Zürich während einer sechsmonatigen
Pilotphase, im Coop voraussichtlich im Raum Zürich und Nordwestschweiz erhältlich sein.
Das Sortiment des Migros-Pilotprojekts umfasst Produkte aus dem Frische- und
Trockensortiment. Bereits jetzt sind in Coop und Migros vereinzelt Demeter-Produkte
erhältlich.
Hohe Produktionsüberschüsse haben zu diesem Entscheid geführt. Es werden viel mehr
biodynamische Lebensmittel produziert, als unter dem Label Demeter abgesetzt werden
können. Diese gelangen als Knospe- oder gar konventionelle Produkte auf den Markt.
Demeter Schweiz erfüllt mit dem Schritt in den Detailhandel die Aufgabe, geeignete
Absatzkanäle für die biodynamisch angebauten Lebensmittel zu finden. Das Label Demeter
wird dadurch gestärkt und eine neue Zielgruppe von Konsumenten kann erreicht werden.
Demeter ist das älteste Öko-Label weltweit und verfügt über die strengsten Richtlinien
betreffend Produktion, Verarbeitung und soziale Verantwortung. Es garantiert höchste
Qualität dank höchster Naturbelassenheit. Boden, Pflanzen, Tiere und Menschen werden
durch die biodynamische Landwirtschaft gestärkt. "Der Schritt in den Detailhandel ist ein
Plus für das Ganze, denn Demeter soll in Zukunft für immer mehr Konsumenten, Tiere,
Pflanzen und Anbauflächen Realität werden“, so Christian Butscher, Geschäftsleiter von
Demeter Schweiz.
Medienkontakte Demeter Schweiz
Christian Butscher, Leiter Geschäftsstelle Demeter Schweiz, 061 706 96 45,
[email protected]
Eva-Maria Wilhelm, PR und Kommunikation Demeter Schweiz, 062 891 99 76,
[email protected]
Der Verein für biologisch-dynamische Landwirtschaft wurde 1937 gegründet, zählt aktuell 263 Höfe als aktive
Mitglieder und rund 200 Passivmitglieder. Biodynamisch erzeugte Produkte gelangen unter dem Label
Demeter in den Handel.
Der Schweizerischer Demeter Verband schützt und fördert das Demeter-Zeichen. Er ist ein Zusammenschluss aller Beteiligten von der Produktion über die Verarbeitung und den Handel bis zum Konsumenten. Die
Grundlage für jedes mit Demeter ausgezeichnete Produkt ist die biologisch-dynamische Landwirtschaft, aber
auch der weitere Weg im sozialen Organismus wird durch das Label geregelt. Alle Partner auf diesem Weg
sind im Demeter-Verband für das Demeter-Zeichen gemeinsam verantwortlich. www.demeter.ch
Geschäftsstelle Demeter Schweiz | Burgstrasse 6 | 4410 Liestal
Tel: +41 61 706 96 43 | [email protected] | www.demeter.ch
Biodynamisch seit 1924 – weltweit

Download Report