Stand. 10.März .2015 Unsere Produkte Durch den Zusammenschluss von landwirtschaftlichen Betrieben haben wir unsere Produkt-Palette für Sie erweitert. Wir bieten erlesene Lammfleischspezialitäten, Gänse- und Entenprodukte, Rindfleischprodukte und gediegene Käsespezialitäten. Alles garantiert Aus biologischer Landwirtschaft und unserer BIO Käserei. Lamm-Spezialitäten Verpackung Informationen Lammsalami 550g bis 800g Pfeffersalami 550g bis 800g NEU! Pistaziensalami 550g bis 800g Erhältlich auf Anfrage Rohsalami 550g bis 800g NEU! Lammhauswurst pikant würzig 450g bis 800g Lammwurst Wienerart 800g bis 1200g Lammwurst Kaminwurzen Scharf 250g bis 500g Lammwurst Käsewurst Ca. 500 g Lamm Bratwürste groß 500g bis 800g Stück 160 g Lamm Bratwurst ca 160g/ Paar 500 bis 800g Paar 160g Lamm Bratwurst mini 40g / Stück 500 bis 800g Stück 40 g Lamm-Rindfleisch Bratwurst 500 bis 800 g Paar 160 g Lamm Bratwürste mit Käse 500g bis 800g Paar 160 g Lammwurst Waldviertler 500g bis 800g Paar 200 g Lammleberkäse 500g Lammleberkäse / mit Käse 500g Lammleberkäse / pikant scharf 500g Schinkenprodukte Lammschinken geräuchert 500g bis 1000g Lammschinken Rohschinken 500g bis 1000g Lammschinken luftgetrocknet 500g bis 1000g Lammfleisch frisch / tiefgekühlt Frischfleisch Ganzes Milchlamm 7 kg bis 12 kg Ganzes Lamm 16 kg bis 18 kg Lammrücken mit Sattel Lammrücken ohne Sattel geteilt, Rachs, Knochen und Kleinfleisch NEU! 2000g bis 3000g Ca. 2000g Geteilt und einzeln verpackt Schafli Bio Land GmbH, Stadtbahnbogen 117, 1090 Wien, +43 (0)664 734 99 281 [email protected] • www.heiss-schafe.com – SEITE 1 – Wurstwaren Stand. 10.März .2015 Unsere Produkte Lamm-Spezialitäten Lamm Sattel 500g bis 1000g Lamm Sattel ohne Knochen 400 bis 600g Lamm Rachs / Lammkrone 800g bis 1000g Lammschulter 800g bis 1000g AKTION! Lammschlögel 1800g bis 2500g AKTION! Lammschlögel ausgelöst ohne Knochen Ca.1800g Lammschlögel /geschnitten auf Osso Bucco Lamm Filet ( Lungenbraten) Verp.ca.800g Lammstelze vordere 100 bis 150 Lammstelze hintere 150g bis 200g Lammvorderes Hals, 2 Schultern ,Vorderes NEU! Ca. 8000g – SEITE 2 – Lammrücken als Kotelett geschnitten Lamm Kotelett ohne Mittelknochen Lammbauch ca.1000g Lammhals 250g bis 500g Lammhals ohne Knochen 1000g Lammhals gewürfelt 1000g Lamm Schnitzel 1000g Lamm Faschiertes 1000g Lamm Kleinfleisch 1000g Lammleber 500g bis 1000g Lammherz 500g bis 1000g Lammniere 1000b bis 1500g Lamm Bries 500g bis 790g Lammbeuschel 1000g bis 2000g Lammzungen 1000g bis 1500g Lamm Hoden 800g Lamm Knochen Erhältlich auf Anfrage 1000g bis 1500g Schafli Bio Land GmbH, Stadtbahnbogen 117, 1090 Wien, +43 (0)664 734 99 281 [email protected] • www.heiss-schafe.com Stand. 10.März .2015 Unsere Produkte Vom Huhn Verarbeitung Junghuhn grillfertig Junghuhn Keule Gewicht Informationen 1,2/1,4/1,5/1,6 kg 0,3 bis 0,40 kg Junghuhn Flügerln 1,0 kg Junghuhn Brust 1,0 kg Junghuhn Leber 1,0 kg Junghuhn Herz und Magen 1,0 kg Entenherz Produkt Packungsgröße Eier aus Bodenhaltung 30 Stück/ Karton Oster-Eier / marmoriert 1 Stk Oster-Eier / Karton – SEITE 3 – Eier 30 Stück/ Karton Oster-Eier / Silber , Gold, Starlight 1 Stück Ostereier / Silber , Gold, Starlight 30 Stück/ Karton Wachtel-Ostereier 12 Stück/ Pkg Wachtel-Eier 12 Stück/ Pkg Straussen-Eier voll 1 Stück Straussen-Eier Leer 1 Stück Wachteln Verarbeitung Gewicht Wachtel grillfertig frisch Wachtel grillfertig tiefgekühlt Schafli Bio Land GmbH, Stadtbahnbogen 117, 1090 Wien, +43 (0)664 734 99 281 [email protected] • www.heiss-schafe.com Stand. 10.März .2015 Unsere Produkte Haus-Kaninchen Verarbeitung Gewicht Kaninchen ohne Fell u. ohne Kopf Ca 1,2 kg Informationen Kaninchen Rücken Kaninchen Rücken ohne Knochen Kaninchen Keulen Kaninchen Leber 1,0 kg Verarbeitung Gewicht Schinkenspeck 200g bis 500g Mangalitza Grammeln 100g Verpackung 100g Grammelschmalz 200g Verpackung 200g Mangalitza Grammelaufstrich 200g Verpackung 200g Mangalitza Schmalz 200g Verpackung 200g Weißer Speck natur 300g bis 500g Weißer Speck mit Knoblauch 300g bis 500g Weißer Speck mit Kräutern 300g bis 500g Weißer Speck in Paprikamantel 200g bis 500g Kalbfleisch Verarbeitung Gewicht Informationen Schlögel kompl. Schale geputzt o Deckel Tafelspitz Lungenbraten Schulterscherzl Karree mit Knochen Brust mit Knochen Osso BUCCO Schafli Bio Land GmbH, Stadtbahnbogen 117, 1090 Wien, +43 (0)664 734 99 281 [email protected] • www.heiss-schafe.com – SEITE 4 – Mangalitza-Schwein Stand. 10.März .2015 Unsere Produkte Rindfleisch Verarbeitung Gewicht Rindfleisch Schale geputzt o. Deckel Lungenbraten Rostbraten Beiried Tafelspitz Keule Weißes Scherzl Schulterscherzl Wade Vorderes Wade Hinteres Schwarzscherz Schlepp BIO-Schafkäse Sorte Gewicht Mallersbachert Bio Schafkäse Mallersbacher BIO Schafkäse geräuchert Mallersbacher Spezial BIO Schafkäse 6 Monate gereift Mallersbacher 9 Monate gereift Mallersbacher 16 Monate gereift Mallersbacher 4 Jahre gereift Bio Schaf Camembert Ca. 130g Bio Schaf Brie Bio Schaf Brie Rotschimmel Bio Schafkäse Blauschimmel Bio Schafkäse Primus Ca. 150g Schafli Bio Land GmbH, Stadtbahnbogen 117, 1090 Wien, +43 (0)664 734 99 281 [email protected] • www.heiss-schafe.com – SEITE 5 – Beinfleisch ausgelöst Stand. 10.März .2015 Unsere Produkte BIO-Schafkäse Sorte Gewicht Bio Schafkäse Samos Bio Schafkäse Chili Knirps Bio Schafkäse Pfeffer Knirps Bio Schafkäse Gupferl 6 Stück NEU! Bio Schafkäse Bällchenteig NEU Bio Schafkäse Thymian NEU Bio Schafkäse Safran Bio Schafkäse Trüffel Sorte Gewicht Schafmilch Rohmilch 0,5l Fl. Neu im Angebot Schafmilch Rohmilch 1,0 Fl. Neu im Angebot Schafmilch 0,5l Neu im Angebot Schafmilch 1,0l Neu im Angebot Schafjoghurt 250g Neu im Angebot Schafjoghurt Natur Einwegglas 180g Neu im Angebot Schafjoghurt Natur 5kg Kübel Kü. a 1,0 Kü. Neu im Angebot Ziegenmilchprodukte Sorte Gewicht Ziegenrohmilch 0,5 l Fl. Neu im Angebot Ziegenrohmilch 1,0 l Fl. Neu im Angebot Ziegenjoghurt 200ml /Gl. Neu im Angebot Ziegenmolke 1,0l /Fl. Neu im Angebot Ziegengervais Ca 1,2 kg Neu im Angebot Ziegengervais 140g Becher Neu im Angebot Ziegengupferl 125g Neu im Angebot Schafli Bio Land GmbH, Stadtbahnbogen 117, 1090 Wien, +43 (0)664 734 99 281 [email protected] • www.heiss-schafe.com – SEITE 6 – Schafmilchprodukte Stand. 10.März .2015 Unsere Produkte Enten-Spezialitäten Verarbeitung Gewicht Informationen Ente grillfertig Ca. 2000g Vorbestellung Entenbrust frisch Vorbestellung Entenkeule Vorbestellung Jungentenbrust frisch Vorbestellung Enten Leber TK Vorbestellung Enten Zungen TK Vorbestellung Entenherz Vorbestellung Verarbeitung Gewicht Flugentenbrust frisch Vorbestellung Flugente Frisch Vorbestellung Flugentenbrust geräuchert Ca. 300g Vorbestellung Flugentenbrust frisch ca. 300 g Vorbestellung Flugenten Keule Vorbestellung Gänse-Spezialitäten Verarbeitung Gänse grillfertig frisch Gewicht 320 bis 420g Vorbestellung Gänsebrust frisch Vorbestellung Gänse Keule frisch Vorbestellung Gänse grillfertig TK 300 bis 420 g Ursprungsland Ungarn Einmal bestellte Ware wird nicht mehr zurückgenommen Muster oder Proben von unseren Produkten wird mit einen max Wert von € 6,00 kostenlos geliefert, Lieferservice: Unsere Waren werden Ihnen weiterhin persönlich von unseren Mitarbeitern zugestellt. Wir ersuchen Sie aber um Verständnis, dass wir bei einem Bestellwert unter € 100.- / netto eine Zustellgebühr von € 10,- verrechnen müssen Schafli Bio Land GmbH, Stadtbahnbogen 117, 1090 Wien, +43 (0)664 734 99 281 [email protected] • www.heiss-schafe.com – SEITE 7 – Flug-Enten-Spezialitäten
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