vom 03.10. - 09.10.2016 - Seniorenzentrum Durach

Unser Speiseplan für Sie
Speiseplan
Ihr Seniorenzentrum Durach
für die Woche vom
Datum
Menü I
Montag
03.10.2016
Tag d. dt. Einheit
1,4,8
Tagessuppe
Rinderroulade in pikanter Soße, dazu
Kartoffeln und Blaukraut
Dessert
a1,c,g,i
Menü II
03.10.2016
x
a1,c,g,i
bis
09.10.2016
Tagessuppe
Menü 1 ohne Fleisch
Dessert
1,4,8
x
Dienstag
04.10.2016
8
Tagessuppe
Fleischküchle mit einer leichten Soße,
dazu Kartoffelbrei und Gemüse
a1,c,g,i
Mittwoch
05.10.2016
1,4,8
a1,c,g,i
Tagessuppe
Rollbraten „Jäger Art“ mit
Champignonrahmsoße, Bauernspätzle
und gemischtem Salatteller
a1,c,g,i
Donnerstag
06.10.2016
1,4,7,8
8,11
x
1,4,8
Tagessuppe
Bayrische Schweinshaxe mit gerösteten
Kräuterknödeln, Fleischsoße und
Speckkrautsalat
x
1,4,8
Tagessuppe
Pizzaschnitten bunt belegt, dazu
Blattsalate
Tagessuppe
Allgäuer Kässpätzle mit geschmelzten
Butterzwiebeln und grünem Salat
a1,c,g,i
1,4,8
Tagessuppe
Kartoffelgratin mit "Gemüse was der
Herbst uns gibt“, dazu bunte
Blattsalate
a1,c,g,i
x
Samstag
08.10.2016
1,4,8
a1,c,g,i
Sonntag
09.10.2016
1,4,7,8
a1,c,g,i,l
Name:
Ihr Küchenteam wünscht
Ihnen einen guten Appetit !
a1,c,g,i
x
1,4,8
Tagessuppe
Bauernomelette mit Zwiebelringen,
Bratensoße und Spiegelei, dazu ein
Salatteller
a1,c,g,i
a1,c,g,i,
Freitag
07.10.2016
Tagessuppe
Allgäuer Scheiterhaufen, dazu
Obstkompott
Tagessuppe
Wiener Zwiebelbraten in feiner Soße,
Butterbohnen und kleinen Röstinchen
1,4,8
Tagessuppe
Karotten-Kürbiskern-Rösti mit
großem gemischten Salatteller
a1,c,g,i
Tagessuppe
x
Zarte Kalbsnuß in Milch geschmort mit
Kapern und Rosmarin, dazu breite
Bandnudeln und Gemüse
1,4,8
Dessert
a1,c,g,i,l
Tagessuppe
Menü 1 ohne Fleisch
Dessert
Preis für Gäste: an Wochentagen € 7,80, an Sonntagen und Feiertagen Menü 1 € 12,20, Menü 2 € 8,95
Änderungen vorbehalten! Unsere Tel.-Nr. 0831/56426-95
(1) mit Farbstoff (2) mit Konservierungsstoff (3) mit Antioxydationsmittel (4) mit
Geschmacksverstärker (5) geschwefelt (6) geschwärzt (7) mit Phosphat (8) mit
Milcheiweiß (9) koffeinhaltig (10) chininhaltig (11) mit Süßungsmitteln (12)
gewachst (13) mit Taurin
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse: Weizen (a1), Roggen
(a2), Gerste (a3), Hafer (a4);
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse (b)
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse (c)
Fische und daraus gewonnene
Erzeugnisse (d)
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse (e)
Sojabohnen
und daraus gewonnene Erzeugnisse (f)
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
einschließlich Laktose (g)
Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse:
Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5),
Paranüsse (h6), Pistazien (h7), Macadamianüsse (h8);
Sellerie und daraus
gewonnene Erzeugnisse (i)
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse (j)
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse (k)
Schwefeldioxid und Sulphite
> 10 mg/kg oder 10 mg/l (l)
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse (m)
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse (n)

Download Report