Mühlinews September 2016

mühlinews
September 2016
Kundeninformation der Bruggmühle Goldach AG / Intermill AG
Biogenussbrot vom Beck – attraktive
Aktivitäten für das Gewerbe!
Die Aufbauarbeit der
Biobäckermarke edelvita
geht weiter. Mit Verteilaktionen an ausgewählten Bahnhöfen und
Glückswochen in Ihren
Läden lernen die Konsumenten die feinen Biogenussbrote vom Bäcker
kennen und schätzen.
edelvita.ch
Grossverteiler melden steigende Verkaufszahlen im Biosegment. Sogar Aldi,
bekannt als Discounter, investiert in eine
nationale Bio-Plakatkampagne.
Bäckereien:
St.Gallen: Ruppeiner dä Dorfbeck, St. Georgen-Strasse 58;
Kuhn Back & Gastro AG, Shopping Arena; Kuhn Back & Gastro AG,
Neumarkt 3 Einkaufscenter
Wittenbach: Dorfbäckerei Gätzi, Dorfstrasse 9
Thal: Bäckerei Motzer, Buechbergstrasse 25
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Bio-Genussbrot gekauft:
Wettbewerb Biokorb
Gewinnen Sie einen Biokorb voll natürlicher, feinster Bioprodukte im Wert von Fr. 100!
(pro Bäckerei wird 1 Biokorb verlost) Mitmachen und gewinnen! Talon ausfüllen und in
einer der oben erwähnten edelvita-Bäckereien abgeben. Einsendeschluss: 30.9.2016
Vorname, Name:
Adresse:
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Diese Tatsache kann man hinnehmen
und auf andere Vorteile setzen oder
man geht auf dieses Kundenbedürfnis
ein und stellt ein paar Brote im Sortiment um. Mit unserer edelvita-Biogenusslinie geben wir dem gewerblichen
Bäcker ein fertiges und einfach umzusetzendes Konzept in die Hände.
edelvita.c
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Teilnahmeberechtigt sind in der Schweiz wohnhafte Personen, ausgenommen Mitarbeitende der Groupe Minoteries SA.
Die Gewinner werden schriftlich benachrichtigt. Barauszahlung und Rechtsweg sind ausgeschlossen. Kein Kaufzwang.
Es wird keine Korrespondenz geführt.
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Trotz unseren diversen Werbemassnahmen bleibt die Kommunikation am
Verkaufspunkt sehr wichtig. Wir möchten Sie dabei unterstützen. Informieren
Sie sich über unsere Kampagnen und
profitieren Sie.
- Verteilaktionen an einem
hoch frequentierten Ort durch
uns organisiert und mit Gutscheinen von uns gesponsert
- Glückswochen in Ihren Läden,
mit Glücksrad, dekorierten
Leiterwagen, Degustationen,
mit Brotgutscheinen von uns
gesponsert
- Verkaufsschulungen für Ihr
Personal
- Tischsets für Ihre Cafés
- Wettbewerb Biokorb
4-Kornbrot
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Vollkor
dunkel
Landbrot
ornbrot
UrDinkel-Vollk
UrDinkelbrot
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Ciabatt
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Landbrot
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Bruggmühle Goldach AG / Intermill AG sind Unternehmen der
mühlinews
September 2016
Der Premium-Bäckersnack für Geniesser
Der speziell entwickelte Snackbeutel für die
Verpflegung unterwegs wird Ihre Kunden genauso
begeistern wie das aromatische Urigsbrot selber.
Belegte Brote gibt es mittlerweile an
jeder Ecke zu kaufen. Doch manchmal
hat man den Eindruck, das Brot diene
nur dazu, die Füllung zusammen zu
halten. Während sich verschiedene
Anbieter mit fadem Industrietoastbrot
zufrieden geben, haben Sie als Fachgeschäft die Möglichkeit, sich nebst
einer feinen Füllung mit schmackhaften
Brotscheiben zu profilieren.
Ein Brot für Geniesser
Das beliebte Urigs-Brot erhält durch die
spezielle Mischung einerseits und der
langen Triebführung bei Raumtemperatur andererseits ein sehr intensives
Sonderangebot:
Urigs-Lizenznehmer (die Marke gehört Sutterbegg in Basel) erhalten
die ersten 500 Urigs-Sandwichbeutel gratis (Art. 6325). Sie profitieren
doppelt: Ein funktionell und trendig
eingepacktes Sandwich und Ihre
Kunden entdecken das aromatische
Urigs-Brot. Weitere Informationen
erhalten Sie von unserem Verkaufsteam.
Aroma. Das ausgewogene Verhältnis
zwischen Säure und einer leichten
Roggennote ist ein Genuss für den
Gaumen. Durch seine Form und die
feine Porung lässt es sich sehr gut
maschinell schneiden und als Sandwich
verwenden.
Snackbeutel für unterwegs
Der neue Urigs-Sandwichbeutel besticht
durch seine Funktion: Zugeklebt ist das
Brötchen geschützt, man kann jedoch
gut den Inhalt erkennen. Den durchsichtigen Teil lässt sich zum Essen abreissen, sodass sich der untere Teil, welcher
nach unten wie eine Tasche geschlossen
ist, gut halten lässt. Die Finger bleiben
sauber und es tropft kein Saft oder
Sauce auf die Hosen.
Neues UrDinkelbuch
Geschmackvoll, kreativ und raffiniert: Von der Pizza
über die Tarte bis zum Strudel werden im neuen UrDinkel-Buch traditionelle und moderne Rezepte ganz
neu in Szene gesetzt.
Rund um das Thema Blech hat die
Autorin Judith Gmür-Stalder im
Auftrag der Interessengemeinschaft
Dinkel (IG Dinkel) eine kulinarische Sammlung mit 60 köstlichen
Blech-Gebäcken kreiert. UrDinkel ist
das ideale Getreide für flache Gebäcke. Der Teig zieht sich nach dem
Ausrollen nicht zusammen, sondern
behält seine Form und lässt sich so
leicht belegen und verarbeiten.
Nehmen Sie das neue Buch doch zum
Anlass für einen UrDinkel-Wähentag
in Ihrer Bäckerei. Oder bieten Sie Ihren
Kunden handwerklich hergestellte UrDinkel-Teige passend zu den Rezepten
an. Die IG Dinkel unterstützt Sie gerne
bei einer individuellen Aktion.
Zertifizierte UrDinkel-Bäckereien werden auf der Website www.urdinkel.ch
als Verkaufsstellen gelistet und haben
die Möglichkeit, verpackte Produkte
über den Online-Shop zu verkaufen.
Ab sofort erscheint die Website in
einem neuen, benutzerfreundlichen
Kleid - schauen Sie doch mal rein!
Informationen zur UrDinkel-Zertifizierung und Buchbestellung bei der IG
Dinkel unter T 034 409 37 38.
Bruggmühle Goldach AG, St. Galler Strasse 117, 9403 Goldach, bruggmuehle.ch / Intermill AG, Industriestrasse 10, 5745 Safenwil, intermill.ch