Aperitif-Vorschläge Herbst/Winter Getränke Die Getränke werden nach Verbrauch berechnet. Spezielle Getränke sind selbstverständlich nach Absprache auch erhältlich. Aus unserer Weinkarte können Sie die passenden Weine auswählen. Gerne beraten wir Sie individuell oder Sie können selbstverständlich auch bei uns Weine aus dem Offenangebot degustieren. Säfte Orangensaft, Liter Orangensaft frisch gepresst, Liter Grapefruitsaft, Liter Tomatensaft, 20 cl Ananassaft, Liter 14.50 29.50 14.50 4.80 14.50 Saisonale Früchte Bowle Hausgemachter Früchte Punch ohne Alkohol, Liter Hausgemachter Glühwein mit Alkohol, Liter 32.00 45.00 Soft Drinks Valser, Mineralwasser mit Kohlensäure, Liter Valser, Mineralwasser ohne Kohlensäure, 50 cl Diverse Soft Drinks in Flaschen, 30 cl San Bitter, 10cl 9.50 6.— 5.— 5.50 Bier Bärner Müntschi, Felsenau Bärner Weizenbier, Felsenau, 50 cl Calanda senza, ohne Alkohol 6.00 8.00 4.50 Schaumweine Champagne Arnaud de Cheurlin, Frankreich, 75 cl Brivio brut, DOC, Spumante del Ticino, Guido Brivio 89.— 62.— Zapfengeld Sie können selbstverständlich auch Ihre Lieblingstropfen aus Ihrem Keller mitbringen. Wir verrechnen Ihnen CHF 30.00/Flasche für Material und Aufwand. Häppchen Der Preis wird pro Person berechnet. Käse Apéro Käse Fondue, Fromagerie Sciboz, Fribourg (ab 20 Personen) Fondue Baguette Gefüllte Datteln mit Ziegenkäse 15.50 3.80 4.50 Antipasti Oliven und Parmesan Blätterteiggebäck 4.50 2.50 Crostini Crostini mit Kürbis & Gruyere Crostini mit Champignon & Hüttenkäse Crostini mit Kräuterspeck & Ziegenkäse 4.— 4.— 4.— Focaccia Focaccia mit Rauchlachs Focaccia mit Chorrizo Focaccia mit Kräuter-Frischkäse 4.50 4.50 4.50 Warme Snacks Schinkengipfeli Speck-Zwetschgen Kürbissuppe Tandoori Pouletspiessli mit Dip Sauce Rindfleischhackbällchen an scharfer Mexikanischer Sauce 3.80 3.80 4.80 4.80 4.80 Pauschalen 3 Sorten Apéro – Häppchen nach Ihrer Wahl 5 Sorten Apéro – Häppchen nach Ihrer Wahl 7 Sorten Apéro – Häppchen nach Ihrer Wahl (ausgenommen Apéro Käse Fondue) Alle Preise in CHF, inkl. 8% MwSt 10.50 16.50 20.50
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