様式 1 平成２８年９月２１日 「第２回徳島大学ファーマーズマーケット」の実施について 徳島大学では，地域の持続と成長に効果する「場」づくり，農林水 産/６次化/食産業等のイノベーション，ならびに大学生に対する食育 推進を目的とした，徳島大学フューチャーセンターのインスタントパ ークプロジェクトとして「徳島大学ファーマーズマーケット」の第２ 回を実施する。 １．概要 今回は，第１回と同様，米国オレゴン州ポートランド州立大学構内で 開催されているファーマーズマーケットをモデルにした「徳島大学ファ ーマーズマーケット」を地域の有志が集まり，徳大生とのコラボにより 開催する。今回は特に前回の実践結果を踏まえ，より高度なデザインに 取り組み，地域の持続/成長，社会イノベーションに効果する徳島大学 ならではのファーマーズマーケットをプロトタイピングする。 指導は，米国オレゴン州から招聘のマット・ビボー氏。全米初の野外 幼稚園「地球学校」初代校長でパーマカルチャー子ども教育研究所代表。 地域の持続/成長を促す社会イノベーション，プレイスメイキングの観点 から地域住民，農家，企業，地元高等学校，徳大のサテライトオフィス 等が共創する。 徳島大学ファーマーズマーケットは，野菜を地域産品をただ売り買い するだけではなく，学生と地域野菜との出会いの「場」を作り，また， 生産者，６次産業，調理人らとの交流やコラボを日常化し，ローカルフ ァーストな発想から調理/生産した料理や食品を食べれる場を提供する。 また，地方創生活動の紹介/販売，ギフトエコノミー実験，麺家れもん のキッチンカー（地域作業所との交流），徳大生が夢見る電気鉄道「阿波 鉄道」展示，徳大ジャズバンドの演奏，広場づくり，６次化製品（まん まアイス）開発実験等，わくわくドキドキな企画満載。まちづくり/市民 活動に興味のある方，ご近所の方等，奮ってご参加/お立ち寄りください。 ２．日時 平成２８年９月２４日（土）１０時００分～１５時００分 ３．場所 常三島キャンパス助任の丘（徳島市南常三島町 1 丁目 1 番地） ４．主催：徳島大学地域創生センター 徳大ファーマーズマーケットコンソーシアム（有志会） ＊内容等は別紙のとおり お問い合わせ先 部局名 地域創生センター 責任者 センター長 吉田 敦也 担当者 社会貢献係長 宮本 美恵 電話番号 ０８８－６５６－９７５２ メールアドレス [email protected] 徳島大学フューチャーセンターA.BA開設１周年記念 地域と徳大サテライトオフィス連携によるインスタントパーク社会実験 第２回 徳大ファーマーズ マーケット 地域の未来をデザイン ＆プロトタイピング 9/24(土） 時間：１０：００〜１５：００ 場所：徳島大学常三島キャンパス 助任の丘 お待たせしました！全米一住みやすい街ポートランドの市民活動をモデルにした 「徳大ファーマーズマーケット」第２回を開催します。テーマは「出会い、食べる、つ くる」。地球学校の初代校長マット•ビボー氏をゲストに迎え、地域の有志、事業者、 農家、徳大生、高校生、徳大サテライトオフィス関係者で共創します。地域の野菜、 特産品、おでん、蕎麦キッチンカー、ジャム、アイス、晩茶、コーヒー、はんごろし、 味噌、漬物、新米を炊いて食べよう大会、玄米、繭玉、リブロべんち（情報図書館カ フェ）、ギフトエコノミー実験、阿波電鉄の車輪と企画の展示、徳大フルバンド部セレ クトメンバーによるジャズライブ、お笑い、広場づくり等、わくわくドキドキな企画満 載。子どもから大人、シニアまで、みなさん奮ってご出店/参加/お立ち寄りください。 主催：徳島大学地域創生センター、徳大ファーマーズマーケットコンソーシアム（有志会） 指導：（オレゴン州ポートランド）パーマカルチャーこども教育研究所代表 マット・ビボー氏 詳細：h$p://www.tokushima-u.ac.jp/cr/ 問合わせ：cr-offi[email protected]
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