M - Personalrestaurant St. Johann

AL FORNO
AL FORNO
SMILES OF ASIA
MARKET
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mit Tomaten-OlivenOreganosalsa
auf Alpenkräutern gegart,
mit Calvadossauce
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auf sautierten Bohnen
und karamelisierten Birnen
auf gebackenem KürbisMandelgemüse
Tomaten-Mozzarella-Ravioli
mit Tomaten-Salbeisauce
Lauchquiche mit karamelisierten
Aepfeln und Frischkäse
Gebackener Kürbis in HaselnussKräuterpanade
Crespelle mit Waldpilzen
Kürbisrisotto mit Rucola und
Fetawürfeln
INT 2.90 EXT 2.90
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mit grüner Kokos-Curry-Sauce
und Auberginen
Golden Snapperfilet mit
Pfefferkörnern
Kalbfleisch mit Kardamom
und Joghurt
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pro 100g
pro 100g
INT 3.20 EXT 3.20
mit Weizentortilla
mit Erdnusssauce
scharfes Lammcurry mit Ingwer
und Joghurt
pro 100g
pro 100g
pro 100g
INT 3.20 EXT 3.20
INT 3.20 EXT 3.20
INT 3.20 EXT 3.20
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mit hausgemachter
Tomatensauce, Salami,
Peperonistreifen und Mozzarella
mit hausgemachter
Tomatensauce, Parma-Schinken
Rucola, Mozzarella und Oregano
mit hausgemachter
Tomatensauce, Oliven, Peperoni,
Artischocken, Cherrytomaten
und Mozzarella
mit hausgemachter
Tomatensauce, Oliven,
Artischockenherzen, Peperoni
und scharfer Salami
mit hausgemachter
Tomatensauce, Thon, Peperoni,
roten Zwiebeln, Oliven und
Mozzarella
Blattsalat
INT 13.70 EXT 15.70
INT 14.90 EXT 16.90
INT 7.50 EXT 17.50
INT 13.90 EXT 15.90
INT 13.90 EXT 15.90
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traditionell mit Sauerrahm, Speck
und Zwiebeln
vegetarisch mit Gemüse
fifty/fifty mit allen Zutaten
mit hausgemachter
Tomatensauce, Mozzarella
und Oregano
mit hausgemachter
Tomatensauce, Mozzarella
und Oregano
mit hausgemachter
Tomatensauce, Mozzarella
und Oregano
traditionell mit Sauerrahm, Speck
und Zwiebeln
vegetarisch mit Gemüse
fifty/fifty mit allen Zutaten
Blattsalat
Blattsalat
Blattsalat
INT 12.50 EXT 12.50
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Montag bis Freitag
Blattsalat
INT 11.50 EXT 13.50
INT 7.50 EXT 15.50
11:15 - 13:30 Uhr
foodtower (Personalrestaurant Novartis WSJ), Novartis Pharma AG
Hüningerstrasse 121, 4056 Basel, Preise in CHF inkl. MwSt.
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)
INT 11.50 EXT 13.50
INT 12.50 EXT 12.50
PASTA ITALIA
WORLD
HOME
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mit kräftigem Thymianjus,
knusprigen Röstikroketten und
Ofen-Peperonata mit Rosmarin
mit Butterspätzli
und Broccoli
mit gerösteten Mandeln
mit Zwiebelsauce,
Kartoffelstock
und sautiertem Rosenkohl
mit Thymian und Muskat
mit Schnittlauchkartoffeln und
Rahmspinat
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INT 7.80 EXT 13.80
INT 7.80 EXT 13.80
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INT 7.50 EXT 13.50
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mit geschmorten Peperoni,
Pilzen, Karotten, Blumenkohl
und Brokkoli
mit asiatischer GemüseNudelpfanne
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mit Kürbis, karamelisierten
Marroni, gehobeltem Parmesan
und Blattspinat
Kabissalat mit Kümmel
und Cranberries
Älpler Magronen
mit Kartoffelwürfeln und
Greyerzer überbacken
dazu gebackene Zwiebeln
Apfelmus
Hausgemachtes Mangochutney
Eisbergsalat
gefüllt mit Auberginen,
Zucchetti,
Peperoni an Salbeisauce
Kürbis- Apfelsalat
INT 7.50 EXT 13.80
INT 7.50 EXT 13.50
INT 7.50 EXT 13.50
INT 7.50 CHF 13.80
INT 7.50 EXT 13.50
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geschlossen
Hausgemachte Pasta
mit Carbonara-Sauce
(Trutenschinken, Erbsen,
Kräutern und Parmesan)
Hausgemachte Pasta
mit Carbonara-Sauce
(Trutenschinken, Erbsen,
Kräutern und Parmesan)
Hausgemachte Pasta
mit Carbonara-Sauce
(Trutenschinken, Erbsen,
Kräutern und Parmesan)
Hausgemachte Pasta
mit Carbonara-Sauce
(Trutenschinken, Erbsen,
Kräutern und Parmesan)
oder
oder
oder
oder
Tomaten-Olivensalsa
mit roten Zwiebeln und Rucola
Tomaten-Olivensalsa
mit roten Zwiebeln und Rucola
Tomaten-Olivensalsa
mit roten Zwiebeln und Rucola
Tomaten-Olivensalsa
mit roten Zwiebeln und Rucola
INT 13.80 EXT 13.80
INT 13.80 EXT 13.80
INT 13.80 EXT 13.80
INT 13.80 EXT 13.80
Ö:
Montag bis Freitag
11:15 - 13:30 Uhr
foodtower (Personalrestaurant Novartis WSJ), Novartis Pharma AG
Hüningerstrasse 121, 4056 Basel, Preise in CHF inkl. MwSt.
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mit Barolojus
Pilawreis
und Blumenkohl mit Safran