St.Elisabeth Alten- und Pflegeheime der Franziskanerinnen von Vöcklabruck GmbH Mittag Speiseplan Abend 12.09.2016 bis 18.09.2016 Vollkost Schonkost Diabetiker Allergene Vollkost Schonkost Diabetiker Eintropfsuppe / A,C,L Eintropfsuppe / A,C,L Eintropfsuppe / A,C,L Kräuterrahmsuppe /A,G Kräuterrahmsuppe /A,G Kräuterrahmsuppe /A,G Glutenhaltiges Montag Wurzelfleisch Gebackener Karfiol mit Salat, Gebackener Karfiol mit Salat, Getreide Apfelscheiterhaufen Apfelscheiterhaufen Eiersalat mit u. Erdäpfeln/ A,C,G,M,O u. Erdäpfeln/ A,C,G,M,O Krakauer /A,C,G,M mit Kren A mit mit und Erdäpfeln/L,M,O Krebstiere Schokoladesoße Schokoladesoße und Essiggemüse 12.Sep Fruchtmus Fruchtmus Fruchtmus B A,C,G,O A,C,G,O u. Brot Polentasuppe /A,G Polentasuppe /A,G Polentasuppe /A,G Haferflockensuppe /A,L Haferflockensuppe /A,L Haferflockensuppe /A,L Eier von Geflügel Dienstag Selchfleischknödel Überbackene Selchfleischknödel C mit Bratensafterl und Gemüsepalatschinke mit Bratensafterl und Garnierte Essigwurst Garnierte Essigwurst Garnierte Essigwurst mit Salat/ A,C,G,M,O mit Brot /A mit Brot /A mit Brot /A Sauerkraut/A,C,M Sauerkraut/A,C,M Fisch 13.Sep Kuchen / A,C,G,H Kuchen / A,C,G,H Kuchen / A,C,G,H D Buchstabensuppe / A,C,L Buchstabensuppe / A,C,L Buchstabensuppe / A,C,L Erdnüsse Karotten-BuchweizenKarotten-BuchweizenKarotten-BuchweizenMittwoch suppe /A,L suppe /A,L suppe /A,L Gebackener Geschmorte Hendlbrust Geschmorte Hendlbrust E Seelachs mit / A,C,D,L,M mit Ratatuille Gemüse mit Ratatuille Gemüse Griessschmarrn Griessschmarrn Gemischter Käse und Nudeln/A,C,G,L und Nudeln/A,C,G,L Erdäpfel-Mayonnaisesalat Sojabohne mit Kompott mit Kompott mit 14.Sep Topfencreme m. Früchten / G Topfenceme m. Früchten / G Topfencreme m. Früchten/ G Brot und Butter /A,G F A,C,G A,C,G Grießnockerlsuppe / A,C,L Grießnockerlsuppe / A,C,L Grießnockerlsuppe / A,C,L Fisolensuppe /M,L Fisolensuppe /M,L Fisolensuppe /M,L Milch von Donnerstag Rindschnitzl in Zwiebelsoße Kürbisstrudel mit Kürbisstrudel mit Säugetieren mit Nockerl mit Petersilienerdäpfeln mit Petersilienerdäpfeln G Gerösteter Knödel Gerösteter Knödel Gerösteter Knödel und Gemüse/ A,C,G,L,M,O und Salat/ A,C,G und Salat/ A,C,G Schalenfrüchte mit Ei mit Ei mit Ei 15.Sep Kuchen / A,C,G,H Kuchen / A,C,G,H Kuchen / A,C,G,H H und Salat /A,C,G,M,O und Salat /A,C,G,M,O und Salat /A,C,G,M,O Gemüsesuppe /A,L Gemüsesuppe /A,L Gemüsesuppe /A,L Reissuppe mit Safran / L Reissuppe mit Safran / L Reissuppe mit Safran / L Sellerie Freitag Topfenstrudel Topfenstrudel Schwammerlragout L mit / A,C,G mit / A,C,G mit Nockerl Kräuter Kräuter Kräuter und Salat /A,C,G,L,M Holler-Birnenröster Holler-Birnenröster Käseaufstrich Käseaufstrich Käseaufstrich Senf 16.Sep mit Brot /A,G mit Brot /A,G mit Brot /A,G Heidlbeercreme/G Heidlbeercreme/G Heidlbeercreme/G M Backerbsensuppe /A,C,G,L Backerbsensuppe /A,C,G,L Backerbsensuppe /A,C,G,L Lauchsuppe /G,L Lauchsuppe /G,L Lauchsuppe /G,L Sesam Samstag Saftgulasch N mit Knödel Schinkenfleckerl Schinkenfleckerl Schwefeldioxid Kalbsweißwurst Kalbsweißwurst Kalbsweißwurst und Salat/A,C,G,L,M,O mit Salat /A,C,M,O mit Salat /A,C,M,O und Sulfite mit Hausmachersenf mit Hausmachersenf mit Hausmachersenf 17.Sep und Gebäck /A,G,M und Gebäck /A,G,M und Gebäck /A,G,M Pfirsich-Himbeerjoghurt/G Pfirsich-Himbeerjoghurt/G Pfirsich-Himbeerjoghurt/G O Frittatensuppe /A,C,G,L Frittatensuppe /A,C,G,L Frittatensuppe /A,C,G,L Erdäpfelsuppe /M Erdäpfelsuppe /M Erdäpfelsuppe /M Lupinen Wiener Schnitzerl, PreiselSpiralli mit Wiener Schnitzerl, PreiselP Garnierter Garnierter Garnierter beeren , Gemüsereis mit Ricottaspinat beeren , Gemüsereis Weichtiere Kochschinken mit Kochschinken mit Kochschinken mit und Salat/A,C,G,L,M,O und Salat /A,C,G,L,M,O und Salat/A,C,G,L,M,O Krentopfen,/ A,G,L,O Krentopfen,/ A,G,L,O Krentopfen,/ A,G,L,O Molusken 18.Sep Kuchen /A,C,G,H Kuchen /A,C,G,H Kuchen /A,C,G,H R Brot und Gebäck Brot und Gebäck Brot und Gebäck Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Speisenzubereitung können Spuren von allergenen Stoffen nicht ausgeschlossen werden! Wir berücksichtigen gerne Ihre Diätwünsche! Empfohlene Trinkmenge: mindestens 1,5lt täglich!! GESEGNETE MAHLZEIT WÜNSCHT DAS KÜCHENTEAM!
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