Restaurant „Zur Kluse "
Buffet
Fingerfood zum Sekt:
Bruscetta, Obazda und Kräuterbutter
auf warmem Baguette gereicht
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Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikum
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Salatplatte der Saison
wahlweise mit Joghurt-Dressing oder Vinaigrette
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Gebratene Medaillons vom Rind und Schwein
mit frischer Champignonrahmsauce
und Kartoffel-Gratin
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Zartes Putengeschnetzeltes
mit frischen Früchten in Curryrahmsauce
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Buntes Gemüse mit Sauce Hollandaise
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Zanderfilet mit Haut gebraten
auf Kohlrabigemüse in Rieslingrahmsauce
dazu Wildreis
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Internationale Käseauswahl
Brotkorb
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Zimt -Zwetschgen geschichtet mit Mascarpone-Joghurtcreme
Frischer Obstsalat
Herrencreme
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Mitternacht: Frische Kartoffel-Champignonrahmsuppe

10. KW, 06.03.2017 bis 10.03.2017

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