Mittagsmenu vom 14. bis 16. September 2016 - dampfschiff

Mittagstisch
14. bis 16. September 2016
Salat | Hausdressing, Kernen
Suppe | Kohlrabi
Vorspeisen
Hauptspeisen
CHF
CHF
5
5
Fleisch | Rindsgeschnetzeltes, Bulgur, Broccoli
Pasta | Vegetarische Älplermagronen
Chefsalat| Bunter Salatteller, sautierte Crevetten
Tatar | Lachs, Gurke, Vollkorntoast
Siedfleisch | Siedfleischsalat, Peperoni, Cornichons
CHF
16
CHF
13
CHF
16
CHF 21/35
CHF 21/32
Knusperli | Zander, Salat, Tartarsauce
Flammkuchen | Speck, Zwiebeln, Sauerrahm
CHF 15/ 22
CHF
9.5
Creme | Catalana
Frucht | Eingelegte Zwetschgen mit Rahm
Mousse | Tonkabohnen
Sorbet | Birnen
CHF
CHF
CHF
CHF
4
4
5
4
Weiss | Aphrodine, Petite Arvine, AOC 2015, Wallis
Rot | Rhoneblut de Salquenen, AOC, 2014, Wallis
CHF
CHF
7.5
7
Snacks
Desserts
Wein
Alle Preise in CHF und inkl. 8 % MWST. – Fleischherkunft: CH – www.dampfschiff-thun.ch
Alle Preise in CHF und inkl. 8 % MWST. – Fleischherkunft: CH – www.dampfschiff-thun.ch

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