Speiseplan für die Burgschule Kalenderwoche 37-40/2016 Montag 12.09.2016 Maultaschen „Mailänder Art“ B,E,G, mit Tomatensoße und Käse überbacken 13.09.2016 70 Asiatische Nudelpfanne A,E,G mit Pute und Gemüse Spaghetti G,E, mit Mittwoch 14.09.2016 Basilikum-Pesto Donnerstag 15.09.2016 60 Cannelloni mit Spinatfüllung E,G,M in Käse-Sahnesoße B,G,M Frühlingsrolle A,B,G mit Montag 19.09.2016 Gemüse u. Basmatireis Dienstag 20.09.2016 70 -Kartoffelsuppe B,M -Grießbrei G,M mit Apfelmus Oberländer Mittwoch 21.09.2016 Kalbsbratwurst, frisches Kartoffelpüree M Donnerstag 22.09.2016 60 Fischfilet „Bordelaise“F mit Rahm-GemüseNudeln M Dienstag Risotto mit frischem Gemüse Frisches Kohlrabigemüse in Bechamelsoße M und Salzkartoffeln Semmelknödel G,E, mit Pilzrahmsoße M Seelachsfilet F in Senfsoße C,M mit gedünstetem Reis Gartenmöhrchen in Petersilien-Sahne-Soße M mit Kartoffelpüree M Spaghetti Bolognese G,E Kartoffelrösti E,G mit Rahmspinat M Gebratene Schupf- nudeln E,G mit Gemüsewürfel Gemüsemaultaschen in der Brühe B,E,G Montag 26.09.2016 Dienstag 27.09.2016 70 Gebackener Seelachs E,F,G mit KartoffelGurkensalat A,B,C,G,N und Remoulade 19,A,E Putengeschnetzeltes mit Butterreis M Kässpätzle B,E,G Gemüseeintopf mit Putensaiten Donnerstag 29.09.2016 60 Linsen G mit Spätzle E,G und Geflügelwiener 2,3,4,G Nudelpfanne mit Gemüse G,E Tag der deutschen Einheit Dienstag 04.10.2016 70 Gemüseteller mit Hollandaise G,M und Kräuterkartoffeln Kartoffel-KürbisMittwoch 05.10.2016 Cremesuppe mit Brot Donnerstag 06.10.2016 60 Spaghetti E,G Bolognese B,G und geriebener Käse Feiertag Mittwoch Montag 28.09.2016 03.10.2016 M Riccota-Tortellini M,G,E Mit Brokkoli-Sahnesoße M Makkaroni G,E mit Tomaten-Sahne-Soße M Sauerkraut mit Schupfnudeln E und Nürnberger (Schwein) Salzkartoffeln mit Rahmspinat und Spiegelei E,M
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