Speiseplan

vom 03.10.2016
bis 07.10.2016
KW 40
Ansprechpartnerin: Herr Aarab
06151 / 13 46 622
0151 / 129 352 48
[email protected]
www.ead.darmstadt.de
Montag
Dienstag
J
K
Türkische rote Linsensuppe
Menü 1
Wir
mit Putenfleischstreifen
und Fladenbrot
Mittwoch
L
H
A1, J
J
K
Donnerstag
L
Gebratene Hähnchenkeule
mit Fingermöhrchen
und Kartoffelpüree
J
K
Fischnuggets
mit Kräuterdip
und Salzkartoffeln
F
Freitag
L
J
A1, F, I, N
K
L
Rührei
mit Rahmspinat
und Salzkartoffeln
C
F
Wünschen
J
Menü 2
allen
einen
K
L
Gelbes Broccolicurry
mit Kichererbsen
und Vollkornreis
J
K
L
Gemüsetasche
mit Fingermöhrchen
und Kartoffelpüree
J
K
L
J
Cous Cous
Gemüsepfanne
mit Joghurtdip
F
Salatvariationen
Joghurtdressing
F
Schoko - Butterkeks Creme
F
A1,F,H
C
F
K
L
A1, C, F
Apfelstrudel
mit Vanillesoße
A,C,E,F,G
Frisches Obst
8
schönen
zu jedem Menü
Feiertag
Frisches Obst
Grießbrei
Für Tischgäste mit
Lebensmittelunverträglichkeit bieten
wir auf Vorbestellung an
8
A1, F
Menü 1
Glutenfreies Brötchen
Glutenfreie Muffins
Menü 1
Menü 1
Fischfilet natur
Menü 1
Menü 2
Menü 1
Salzkartoffeln
Menü 1
Fischfilet natur
Menü 1
Spinat ohne Sahne
Glutenfrei
Für Tischgäste mit
Lebensmittelunverträglichkeit bieten
wir auf Vorbestellung an
Frisches Obst
Laktosefrei
Bei der Erstellung unseres Speiseplanes orientieren wir uns am DGE-Standard (Deutsche Gesellschaft für Ernährung)
A glutenhaltige Getreide (A1 Weizen, A2 Roggen, A3 Gerste, A4 Hafer, A5 Dinkel, A6 Kamut)
Allergene:
Zusatzstoffe:
B Krebstiere
Änderungen vorbehalten
C Ei
D Erdnüsse
E Soja
F Milch (Laktose) G Schalenfrüchte ( G1 Mandeln,
G2 Haselnüsse, G3 Walnüsse, G4 Cashew-Nüsse, G5 Pecannüsse, G6 Paranüsse, G7 Pistazien, G8 Macadamianüsse, G9 Queenslandnüsse) H Sellerie I Senf J Sesam K SO2/Sulfit
L Lupine M Weichtiere N Fisch
1 Farbstoffe 2 Konservierungsstoffe 3 Antioxidationsmittel 4 Geschmacksverstärker 5 geschwefelt 6 geschwärzt 7 Phosphat 8 gewachst 9 Azofarbstoffe 10 chininhaltig
11 koffeinhaltig 12 alkoholhaltig 15 Süßungsmittel 16 Phenylalaninquelle
Nach Ablauf des Plans die einzelnen Gerichte bitte kurz mit einem Kreuz auf den Gesichtern bewerten und zurück an den EAD schicken.
Speiseplan
Eigenbetrieb für kommunale
Aufgaben und
Dienstleistungen (EAD)
Sensfelderweg 33
64293 Darmstadt

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