Mittags-Menues vom 12.09.16-17.09.16 Wochenhit Geschnetzelte Kalbsleber mit Pesto Nudeln und Gemüse Fr. 24.50 Menu 1 Fr. 17.80 Menu 2 Fr. 21.90 Mo 12.09.16 Bouillon mit Einlage Penne al’Ragú Salal Bouillon mit Einlage Schnitzel mit Pilzrahmsauce Nudeln und Gemüse Salat Di 13.09.16 Potage d’Arblay Tortelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat Salat Potage d’Arblay Pouletbrust «Maryland» Country Fries Gemüse und Salat Mi 14.09.16 Potage Parmentière Pappardelle mit Schinken und Rahmsauce Salat Potage Parmentière Rindssteak Café de Paris Rösticroquetten Gemüse und Salat Do 15.09.16 Griessuppe Ravioli all’arrabbiata Salat Griessuppe Kalbsschnitzel mit Zitronensauce Reis und Gemüse Salat Fr 16.09.16 Potage Paysanne Schweinsbratwurst mit Zwiebelsauce mit Hörnli, Gemüse und Salat Potage Paysanne Rindsgulasch Kartoffelstock Gemüse und Salat Sa 17.09.16 Tagessuppe Frühlingsrolle mit Sauce süss-sauer Salat Tagessuppe Lammfiletstreifen an Senfsauce Nudeln und Gemüse Salat Weinempfehlung: Tempranillo 1 dl Fr. 6.50 Bistro Lunch – Täglich 12.00 bis 14.00 Salate Üppige Salatschüssel mit Pouletbrust vom Grill Salatteller mit Ei Salade Folle mit: Kalbsleber Lammfilet Rindfleisch 19.50 22.10 29.70 29.70 29.70 Pasta Nudeln mit Cocktailcrevetten Scharfe Chilinudeln mit Pouletgeschnetzeltem 22.40 29.90 Spaghetti nature mit Butter Spaghetti mit Pilzrahmsasuce Spaghetti Matriciana Spaghetti Napoli Spaghetti al Pesto Spaghetti Bolognese 9.00 15.50 14.50 12.50 13.50 14.50 Fleisch / Poulet Bistro Knusperli mit Curry oder Cocktail oder Tartare Sauce Jede weitere Sauce 21.50 3.90 Entrecôte „Joseph“ Café de Paris Lammfilet Provençales Kalbspaillard Maître d’Hôtel Beilagen zur Wahl : Pommes Frites, Nudeln oder Trockenreis 42.20 42.20 43.90 Diät Verschiedene gedünstete Gemüse mit grilliertem: Poulet Lammfilet Entrecôte 180 gr Rindsfilet 200 gr 28.90 39.40 47.50 52.90 Fisch Fischknusperli, Sauce Tartar und Salat Fisch fritto misto, Sauce Tartar und Salat Knusprig gebackene Riesencrevetten mit Trockenreis und scharfer Chilisauce 28.70 29.60 29.40
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