Mittagsmenü vom 12.09.-16.09.2016 Ab sofort bieten wir jeden

Mittagsmenü vom 26.09.-30.09.2016
Ab sofort bieten wir jeden Mittwoch Müsli mit frischem Obst als Alternative zum regulären
Mittagessen an!
Menü 1
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Tomatensuppe &
Hörnchennudeln
Geflügelwurst mit
Ketchup und
Kartoffelpüree &
Paprikasticks
Ravioli (gefüllte
Nudeltaschen
mit Käse) m.
Sahnesauce
und
Erbsengemüse
Gulasch vom
Schwein mit
Salzkartoffeln
Fischstäbchen
vom Lachs mit
Kartoffelsalat
Rotkohl, Obst
a,c
c,a,i
Obst
a,g
Menü 2
Backkartoffel mit
Sauerrahm und
Hackröllchen v.
Schwein
g
Kohlroulade mit
Bratensauce und
Kartoffeln
a
a,g,c
Backfisch mit
Nudelsalat
a,d,g
Obst
a,g,i
Hähnchenbrust
mit Reis und
Mexiko-Gemüse
(Mais, Paprika,
Bohnen)
Obst
Warmer
Grießpudding
mit heißen
Kirschen
g
Die 14 Hauptallergene: a) glutenhaltiges Getreide, b) Krebstiere, c) Eier, d) Fisch, e) Erdnüsse, f) Sojabohnen,
g) Milch, h) Schalenfrüchte, i) Sellerie, j) Senf, k) Sesamsamen, l) Lupinen, m) Weichtiere,
n) Schwefeldioxid und Sulfite
Zusatzstoffe: 1 „mit Farbstoff“, 2 „mit Konservierungsstoff“ oder „konserviert“, 3 „mit Antioxidationsmittel“,
4 „mit Geschmacksverstärker“, 5 „geschwefelt“, 6 „geschwärzt“, 7 „gewachst“, 8 „mit Phosphat“,
9 „mit Süßungsmittel“, 10 „enthält eine Phenylalanin-Quelle“,11 „kann bei übermäßigem Verzehr
abführend wirken, 12 „unter Schutzatmosphäre verpackt“