fleischer im grosshandel (m/w)

FLEISCHER IM GROSSHANDEL (M/W)
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Ausbildung zum Fleischer im
Großhandel (m/w)
Fleisch und Wurst in großen Mengen!
In unserer neuen und hochmodernen Zentralfleischerei in
Dortmund-Asseln erlernst du alles, was zum Lebensmittelhandwerk dazugehört.
Nach dem Motto „Beste Fleischer für bestes Fleisch“ ist unser
Team dafür verantwortlich, täglich frische Wurst- und Fleischwaren für all unsere REWE Märkte vorzubereiten.
Zudem wird eine Vielzahl an Wurstspezialitäten von unseren
Fleischern (m/w) selbst hergestellt.
Deine Aufgaben:
» Herstellen von Koch-,
Brüh-, und Rohwurst
» Erlernen spezieller Rezepturen
» Bedienen der modernen Anlagen
» Warenkontrolle und -verpackung
Ausbildungsdauer:
Berufsschule:
Dich zeichnet aus:
» 3 Jahre
» 1 – 2 x wöchentlich in Dortmund
» mindestens ein
guter Hauptschulabschluss
» Teamgeist und Eigeninitiative
» Interesse an Produktionsabläufen
» Interesse an Wurst- und Fleischwaren
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Dein Ansprechpartner für das
Anschreiben ist Christian Moormann.
REWE DORTMUND Großhandel eG
Hr. Christian Moormann
Postfach 103255, 44032 Dortmund
Telefon: 0231/2500-312