Empfehlung der Woche | 6 bis 9.September Beef Tatar

Empfehlung der Woche | 6 bis 9.September
Beef Tatar -WachtelEi/Kapern/Butter/Schalotten/Crostini
Burrata (ähnlich Mozzarella mit Sahnekern) mit Basilikum und Tomaten
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TopinamburCremeSuppe mit TrüffelCroutons
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EierschwammerlGulasch mit ServiettenKnödel
SaltimBocca -Huhn (Salbei & Proscuitto) mit KürbisRisotto
SchweinsFilet mit Eierschwammerl und Peterislkartoffel
KalbsNieren gebraten mit ErdäpfelGratin
13,90
9,90
4,50
11,70
13,70
13,90
12,90
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Hausgemachte Zwetschkenknödel mit Zwetschkenröster
home made Basilikum-Lavendel Limonade
6,90
0,45l 4,10
Menüsuppe
Menü 1
Menü 2
DIENSTAG
RindSuppe mit LeberReis
ZucchiniLaibchen auf
RatatouilleGemüse
SchinkenFleckerl
überbacken & Salat
MITTWOCH
KarottenCocosCreme
Suppe
MangoldZiegenkäse
Quiche mit Paradaisern
HühnerKeule/Paprikarahm
mit Basmatireis
DONNERSTAG
WurzelGemüseCreme
Suppe
Karfiol in CurrySesamRindsSchnitzel in
Backteig mit WalnuSsauce RahmSauce mit Nockerl
FREITAG
FischCremeSuppe
HaselnussTopfenKnödel
auf ZimtSauce
Seelachs gebacken mit
Erdäpfelsalat oder Natur
auf SpinatNudeln
Tagesgericht 1 € 6,50
mit Suppe
€ 8,50
Tagesgericht 2 € 7,90
mit Suppe
€ 9,90
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