Mittagskarte

Mittagessen Di-Fr, 12-16
Suppe – 4€
Geeiste Maiscreme Suppe mit Chili + Koriander H L M O
Salat – 4€
Paradeiser Wassermelonen Salat mit Feta G L M O
Dessert – 5,5 €
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Hauptgang – 10,5 €
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Nimm 2
Hauptgang + Suppe oder Salat – 12,5 €
--------------------------------------------------------Nimm 3
Hauptgang + Suppe oder Salat + Dessert – 15,5 €
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Dienstag, 13. September 2016
Bio Meatballs mit Polenta + Pilzen
ACGLMO
oder
Mac & Cheese mit Oliven + Kapern
Neben täglich wechselnden Mittagsmenüs präsentieren
wir euch einen Auszug aus unserer Abendkarte.
----------------------3 Gänge – 17,5 €
4 Gänge – 22,5 €
----------------------Aus dem Garten
Salatherzen H L M N O
Avocado / Vinaigrette / Kerbel
Karfiol A F H M
Haselnüsse / Erdapfel / Sauce Tartar
Heimische Gewässer
Poké B D F H L M N
Seeforelle / Sesam / Koriander
Curry B D F G L M N O
Wels / Curryblätter / Papadam
ACGLMO
Mittwoch, 14. September 2016
Blunzen Taco vom Dormayer mit Apfelkren
AGLMNOF
oder
Rote Rüben Risotto mit Haselnüssen
CGHLMO
Donnerstag, 15. September 2016
Salsicca vom Dormayer mit Erdäpfelpüree + Paprika
ACGHLMO
oder
Gefülltes Gemüse mit Ziegenkäse + Minze
ACGHLMNO
Freitag, 16. September 2016
Gebackener Karpfen vom Gut Dornau mit Erdäpfel Salat
ACDGLMO
oder
Käferbohen Eintopf mit Kürbis + Thymian
GHLMO
A) glutenhaltiges Getreide B) Krebstiere C) Ei D) Fisch
E) Erdnuss F) Soja G) Milch oder Laktose H) Schalenfrüchte
L) Sellerie M) Senf N) Sesam O) Sulfite P) Lupinen R) Weichtiere
Regionale Fleischeslust
Taco A B C D F G H L M N O
Schweinebauch / Kimchi / Mango
Chicharrón L M D
Schwartel / Chipotle / Paradeiser
Zum Abschluss
Schokolade A C G H O
Valrhona / Tomate / Gewürze
Mastix A C G H O
Sauerkirschen / Brioche / Mandeln
Ziegenkäse A C G O
Olive / Feige / Thymian
Markkäsevariation G H M O
Schaf / Kuh / Ziege

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