2016_CERNYs Frische

CERNYs F(r)ische-Welt
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Wochenspezialitäten von 12.9.-16.9.2016 (KW 37)
9
17,kg4
pro
Heilbuttfilet schwarz
ohne Haut, aus getauter Rohware
Wildfang Nordostatlantik
Art. Nr. 87744 | ca. 300-600 g | kg
99
9
31,m9er
10ro,kg
pro Ei
MSC Kammmuschelfleisch
Lachsforellenfilet
ohne Schale, ohne Rogen, geputzt, einzeln entnehmbar,
aus getauter Rohware
Wildfang Nordwestatlantik, USA
Art. Nr. 83001 | ca. 10-20 Stk./lb | 1 kg Eimer
mit Haut, frisch
Aquakultur Frankreich
Art. Nr. 88032 | ca. 200-400 g | kg
p
Wussten Sie schon, dass ...
9
22,m9er
pro Ei
Riesengarnelen in Salzlake
White Tiger Salzwassergarnele, gekocht, geschält,
Einwaage: 900 g
Art. Nr. 84470 | unkalibriert | 1,5 kg Eimer
… Garnelen richtig gesund sind?
Ihr Fleisch enthält fast kein Fett und keine
Kohlenhydrate, dafür sehr viel Eiweiß, Phosphor
und Kalzium.
... je kälter und tiefer das Wasser ist, in dem die
Garnelen leben, desto besser ist die Qualität
und der Geschmack.
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