【地域めぐり「すまいるーぷをめぐる」のご案内】PDFファイル

共催: (一社)ぐんま食品リサイクルすまいるーぷ協議会
高崎経済大学地域科学研究所
2016 年度第2回「地域めぐり」のご案内
高崎経済大学地域科学研究所では、キャンパスを離れて地域を学ぶ「地域めぐり
(エクスカーション)
」を実施します。身近にありながら市民が知らない地域の歴史、
現状そして未来について現地見学を交えて学習します。
今回は、全国でも珍しい食品リサイクル事業(すまいるーぷ事業)に取り組む「一
般社団法人 ぐんま食品リサイクルすまいるーぷ協議会」の活動を見学します。
1.日 程
2016年11月8日(火) 9 時50 分大学集合 16 時大学帰着・解散
2.テーマ
「すまいるーぷ」をめぐる
*「すまいるーぷ」とは
スーパー等で生鮮食品を販売する際に捨てられている新鮮食品残渣や食品工場で
製品とならなかった食品残渣を集めて、豚や鶏の飼料にする食品リサイクル事業。
その餌で育った豚や鶏などで作られた豚肉、ベーコン、卵等が「すまいるーぷ」
食品としてスーパーで販売されています。
3.講 師
大宮 登
地域科学研究所所員(地域政策学部教授)
一般社団法人 ぐんま食品リサイクルすまいるーぷ協議会のみなさん
4.行 程
大学 - 群成舎 - ガトーフェスタハラダ高崎工場 - 高崎高島屋 -(昼食)-
フレッセイ小鳥店 - IRM - 三喜鶏園(卵太郎) - 大学(解散)
*高崎経済大学のバスを利用します。時間等の都合で、変更になる場合があります。
5.対 象
18歳以上の高崎市在住・在勤の方
6.定 員
30人(定員を超えた場合は抽選)
7.参加費
1,500円(昼食代、保険料、資料代として)
8.申込み方法
①お名前・ふりがな・性別・年齢・生年月日 ②ご住所 ③電話番号(昼間連絡のつく番号)・
FAX番号・Eメールアドレスを郵便、FAXまたはEメールで地域科学研究所までお送りく
ださい。
*申込書は、本学ホームページからダウンロードしてご利用ください。
*申込み受付終了後、ご参加いただける方には詳しいご案内とともに参加費の振込用紙をお送
りします。指定された期日までに金融機関でお支払いください。抽選にもれた方には、その
旨お知らせします。
9.申込み締切
10月4日(火)(必着)
10.申込み・問合せ先
高崎経済大学地域科学研究所(事務局:研究グループ研究支援チーム<担当:青木、佐藤>)
〒370-0801 高崎市上並榎町 1300 番地
電話
027-344-6267
FAX
E-mail [email protected]
027-343-7103