木場潟公園(西園地） 飲食店出店者募集要項 平成２８年９月 石川県土木部公園緑地課 木場潟公園（西園地）飲食店出店者募集要項 １ 趣旨 この要項は、木場潟公園西園地（石川県小松市今江町）において飲食店を設け、公園利用者に飲 食のサービスを提供することにより、公園の利便性や利用者サービスの向上及び公園の賑わいづく りに資することを期待して、公園にふさわしい飲食店を出店する者を公募により選定するため、必 要な事項を定めたものです。 ２ 出店場所 木場潟公園西園地（資料１参照） ３ 飲食店出店者選定の方法 飲食店出店者の選定は、公募型プロポーザル方式により行います。 ４ 募集要項の配布等 下記により募集要項及び仕様書、申請様式を配布します。 （１）配布期間 平成２８年９月１３日（火）から平成２８年１０月２０日（木） 平日午前９時から午前１２時及び午後１時から午後５時まで （２）配布場所 石川県土木部公園緑地課 〒９２０－８５８０ 公園・緑化推進グループ 石川県金沢市鞍月１丁目１番地（行政庁舎１６階） ＴＥＬ：０７６－２２５－１７７２ ＦＡＸ：０７６－２２５－１７７３ 電子メール：[email protected] ※募集要項、仕様書、申請様式は公園緑地課ホームページでもダウンロードできます。 石川県土木部公園緑地課ＨＰ：http://www.pref.ishikawa.lg.jp/kouen/ ５ 現地説明会の開催 下記により現地説明会を開催しますので、参加を希望される場合は、現地説明会参加申込書（様 式第１号）を９月１６日（金）までに電子メールまたはＦＡＸで石川県土木部公園緑地課に提出し てください。 電子メール：[email protected] ＦＡＸ：０７６－２２５－１７７３ （１）開催日時 平成２８年９月２１日（水）午前１０時から午前１１時３０分（予定） （２）場 木場潟公園西園地展望休憩所内（小松市今江町） 所 （３）留意事項 ６ 募集要項等の配付資料をご持参ください。 質問書の提出 （１）本募集要項等に質問がある場合は、質問受付期間内に、質問書（様式第２号）を電子メール またはＦＡＸで石川県土木部公園緑地課に提出してください。 電子メール：[email protected] ＦＡＸ：０７６－２２５－１７７３ 質問受付期間 平成２８年９月１３日（火）～９月２８日（水）午後５時まで （２）質問に対する回答は、平成２８年９月３０日（金）に、質問書提出者全てに電子メールもし くはＦＡＸにて回答します。また、公園緑地課ホームページにも回答を掲載します。 ７ 申請方法 （１）提出書類 申請にあたっては、別紙１「飲食店出店者募集仕様書」を熟読のうえ、以下の書類を提出し てください。 提 出 書 類 内 容 正本 １部 副本 10 部 １ 応募申請書 様式第３号 ○ 原本 ○ 写し ２ 誓約書 様式第４号 ○ 原本 ○ 写し ３ 決算状況がわかるもの （平成 25 年～27 年分） 【法人等】 賃借対照表と損益計算書 ※会社概要（様式第５号）に記入の年間売上 高と対応するもの 【個人】 所得税確定申告書の写し等 ○ ○ 写し ３ 商業登記簿謄本 （最近 3 ヶ月以内） 【個人】 住民票又は外国人登録済み証明書 ○ 原本 ○ 写し ４ 会社概要 様式第５号および会社案内パンフレット等 ○ ○ ５ 定款、寄付行為等 ○ 原本 ○ 写し ６ 納税証明書 （最近３カ年分） ○ 原本 ○ 写し ７ 飲食店営業許可の写し ○ 写し ○ 写し ８ 食品衛生責任者を証明す るものの写し 現場責任者（予定）者のもの ○ 写し ○ 写し ９ 企画提案書 様式第６号 ○ ○ 国税及び地方税の納税証明書 （２）提出部数 Ａ４フラットファイル等にファイリングして、正本１部、副本１０部を提出してください。 （３）申請先及び申請方法 次の申請書提出先に持参又は、郵便書留により、申請してください。 （申請書提出先） 石川県土木部公園緑地課 〒９２０－８５８０ 公園・緑化推進グループ 石川県金沢市鞍月１丁目１番地（行政庁舎１６階） （４）申請書提出期限 平成２８年１０月２０日（木） ・受付時間は、平日午前９時から午後５時までとします。 ・郵送の場合も提出期限までに到着したものに限り有効とします。 （５）応募の取り下げ 応募を辞退することが明白となった場合には、応募辞退届（様式第７号）を上記申請書提出 先まで直接持参してください。 （６）その他留意事項 ①提出された書類に記載された個人情報は、本要項による審査のみに使用し、無断でそれ以外 に使用することはありません。 ②提出された書類は返却しません。 ③申請書提出後は、申請書の内容の変更、再提出、差替えを認めません。 ④申請に係る経費はすべて申請者の負担とします。 ⑤申請に使用する言語及び通貨は、日本語及び日本国通貨としてください。 ⑥各種提出書類は本プロポーザルを実施するための手続き及びこれに係る事務処理等において 必要がある場合、県は、各種提出書類の全部または一部を複製できるものとします。 ８ 審査基準及び方法 （１）審査方法 ①申請資格についての審査は、申請書の受領後、公園緑地課において行います。 ②飲食店出店者の選定に係る審査については、「飲食店出店者選定委員会」において行います。 選定委員会の開催は、平成２８年１０月下旬を予定しております。 ③審査はプロポーザル方式とし、企画提案書の記載内容についてのプレゼンテーションにより 行います（パワ―ポイントの使用も可）。なお、審査には１申請者につき３名まで出席でき ることとします。 （２）審査基準 審査は次の審査基準により行うこととします。 項目 審査内容 審査のポイント 配点 公園施設として の飲食店と認め られない場合は 選定しません。 １ 都 市 公 園 施 設 ・応募資格を有しているか。 と し て の 適 合 ・都市公園法上の公園施設としての飲食店と認められ るか。 性 ２ 全体計画 ・出店事業全体のコンセプトが本公園の特性や利用面 と整合がとれているか。 １５ ３ 整備計画 ・西園地展望休憩所と調和がとれた施設配置計画とな っているか。 ・周辺の環境や景観に合った建物デザインとなってい るか。 ・バリアフリー対応を含め、安全性・機能性・利便性 に配慮した動線計画となっているか。 ３０ ４ 施設計画 ・客席やトイレなどの施設が充実しているか。 ５ 管理運営計画 ・充実した軽飲食メニューであるか。 ・料金設定は適切であるか。 ・来園者が利用しやすいサービスが提供されるか。 ・年間を通じ適切な管理運営体制、従業員の配置体制 がなされているか。 ３０ ・公園の魅力向上に資する提案となっているか。 ２０ ６ その他 合計 ５ １００ （３）審査結果の通知及び公表 審査結果は、参加者全員に対し、平成２８年１０月下旬頃に書面により通知します。 併せて、飲食店出店者として選定された者は、その法人名又は個人名を石川県のホームページ において公表します。併せて記者発表をする予定です。 ９ 選定後の手続き （１）出店者として選定された者は、審査結果通知後２週間以内に、下記の書類を提出するととも に、飲食店の設置等について、県側と打合せを行うこととします。 ・本社・本店所在地及び石川県における、食品衛生法に基づく行政処分の有無に関する証明 書（過去３年分）１部 （２）店舗デザインや設計等について、県と協議し、県の了解後、工事着手までに都市公園法（昭 和31年法律第79号）第６条及び石川県都市公園条例第７条の規定に基づき、都市公園の占用 許可の申請、営業開始までに、同法第５条及び同条例第７条の規定に基づき、公園施設の設 置許可の申請を行っていただきます。 １０ 申請に当たっての留意事項 応募者が次に掲げる場合に該当したときは、その者を選定の対象から外し、又は選定を取り消 す場合があります。 （１）申請書類等に虚偽の記載があった場合 （２）選定の手続きにおいて不正な行為があったと県が認めた場合 （３）県が求める申請資格等を満たしていないことが判明した場合 （４）応募者による業務遂行が困難であると判断される事実が判明した場合 （５）著しく社会的信用を損なう行為等により、応募者が出店者として業務を行うことについて ふさわしくないと県が認めた場合 取り消しにより出店者に損失が生じても県はその損失を補償しません。また、出店者は県に対 して一切の補償の請求は行わないこととします。 １１ スケジュール 日程 平成２８年 内容 ９月１３日（火）～１０月２０日（火） 募集要項等の配布 ９月１３日（火）～ 質問の受付 ９月２８日（水） ９月２１日（水） 現地説明会の開催 ９月３０日（金） 質問への回答 １０月２０日（木） 申請書提出〆切 １０月下旬頃 飲食店出店者選定委員会による審査 １０月下旬頃 審査結果の通知及び公表 １１月中旬頃 出店条件協議 １２ 問合せ先 石川県土木部公園緑地課 公園・緑化推進グループ（行政庁舎１６階） ＴＥＬ：０７６－２２５－１７７２ ＦＡＸ：０７６－２２５－１７７３ 電子メール：[email protected] 資料１ 位置図 西園地内 飲食店設置許可予定場所 西園地平面図 木場潟 水生植物園 便所 芝生広場 予定場所 A=約 400 ㎡ 展望休憩所 トイレ 駐車場 デッキ
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