石川県立大学シーズ発表会ポスター展示案内（開催時間：１０：００～１７：００）
テーマ
所属学科
職
氏名
1 石川県特産ラム肉の生産を目指して
教授
石田　元彦
2 次世代シークエンサーを用いた家畜の原因不明疾病の究明
教授
長井　誠
3 トランスポゾンを利用したイネいもち病抵抗性コシヒカリの選抜
准教授
髙原　浩之
4 次世代シーケンサーが開くゲノム育種の扉
助教
高木　宏樹
5 NMR、MRIをによる食品品質の非破壊評価
教授
石田　信昭
6 野菜や魚の脂質成分：金時草の脂質
教授
斎藤　洋昭
7 遺伝子検査で守る食卓～組換えDNA作物からブランド野菜まで～
准教授
海老原　充
准教授
小栁　喬
准教授
島　元啓
10 廃棄物に含まれる成分の免疫賦活効果と付加価値化
准教授
西本　壮吾
11 腸管機能に着目した食品成分の機能性評価
助教
東村　泰希
12 能登地域に分布する赤色土中の火山ガラス
教授
岡崎　正規
13 マイクロ水力発電装置の開発と導入の可能性を探る
教授
瀧本　裕士
14 生き物に配慮した水利施設を創造する
教授
一恩　英二
15 土のヒートパイプ現象を利用した地表-地中間の熱交換装置
准教授
百瀬　年彦
16 少ない鉄でもよく育ち、鉄を効率的に貯めるイネ
准教授
小林　高範
生産科学科
8 石川県産発酵食品由来の乳酸菌を利用した新規食品開発
9
食品科学科
トリリノレインの酸化過程で生じる共役ジエン構造の濃度の速度論
的解析
環境科学科
17
石川県の里山振興を目指したミネラル栄養価の高いコシヒカ
リの作出
18
微生物を活用したバイオマスエネルギー生産と放射性汚染作
物の除染
19 その場で体育動作をプリントアウト！運動動作習得アプリの開発
生物資源工学研究所 特別研究員
増田　寛志
助教
馬場　保徳
教養教育センター 教授
宮口　和義
展示ポスターの詳細につきましては１３：００～１４：００の間、教員が待機いたしますのでお気軽にお尋ねください。